Description

Contacto Hackbeil 16 cm Gastronomiebedarf

Das Contacto Hackbeil 16 cm verfügt über eine Klinge aus ChromMolybdänVanadium (x50CrMoV15) und einen Griff aus schwarzem Polypropylen. Die Konstruktion ermöglicht den Einsatz in anspruchsvollen Küchenprozessen, wobei die Spülmaschinenfestigkeit eine schnelle Reinigung unterstützt.

Mit einer Gesamtlänge von 30 cm, einer Klingenlänge von 16 cm und einer Breite von 10 cm ist das Hackbeil für das Zerteilen von Fleisch, Gemüse und ähnlichen Zutaten ausgelegt.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Das Hackbeil ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Durch die Materialwahl erfüllt es die Anforderungen an Schnitttechnik und Hygienestandards in Großküchen.

Material & Verarbeitung

Die Klinge besteht aus ChromMolybdänVanadium (x50CrMoV15), einem Werkstoff, der für Schärfe und Verschleißbeständigkeit bekannt ist. Der Griff aus Polypropylen ist robust, bietet sicheren Halt und ist spülmaschinengeeignet.

Einsatzbereiche

Geeignet für das Zerteilen von Fleisch, das grobe Schneiden von Gemüse sowie das Vorbereiten von Zutaten in der Großküche und im Gastronomiebetrieb.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus langlebiger Klingenlegierung und spülmaschinenfestem Griff reduziert Wartungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Die kompakte Klingenlänge von 16 cm ermöglicht präzise Schnitte bei gleichzeitigem Komfort.

Technische Eigenschaften

Klingenmaterial: ChromMolybdänVanadium (x50CrMoV15)

Griffmaterial: Schwarzes Polypropylen

Klingenlänge: 16 cm

Klingenbreite: 10 cm

Gesamtlänge: 30 cm

Spülmaschinengeeignet

Vorteile auf einen Blick

Schneidefläche aus verschleißbeständiger Legierung

Ergonomischer Griff für sicheren Halt

Spülmaschinenfest für einfache Reinigung

Dimensionen abgestimmt auf professionelle Schnittaufgaben

FAQ

Welche Materialien werden für Klinge und Griff verwendet?
Die Klinge besteht aus ChromMolybdänVanadium (x50CrMoV15) und der Griff aus schwarzem Polypropylen.

Ist das Hackbeil für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet?
Ja, beide Komponenten sind spülmaschinengeeignet.

Für welche Aufgaben in der Gastronomie ist das Hackbeil vorgesehen?
Es ist zum Zerteilen von Fleisch, groben Schneiden von Gemüse und allgemeinen Vorbereitungsarbeiten in professionellen Küchen geeignet.

Welche Gesamtabmessungen hat das Werkzeug?
Die Gesamtlänge beträgt 30 cm, die Klingenlänge 16 cm und die Klingenbreite 10 cm.