Description

Bartscher 40 Gas-LavasteinTischgrillgerät

Das Bartscher 40 GasLavasteinTischgrillgerät verfügt über eine 312 mm breite Grillfläche, einen höhenverstellbaren VRost und eine PiezoZündung. Das Gerät arbeitet mit Erdgas H und wird mit Propandüsen geliefert, sodass ein flexibler Anschluss an unterschiedliche Gasnetze möglich ist.

Mit einem Anschlusswert von 4 kW, einem Edelstahlgehäuse und einem herausnehmbaren Fettauffangbehälter ist das Gerät für den dauerhaften Einsatz in Gastronomie und Catering konzipiert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Tischgrill ist für den professionellen Einsatz in Restaurantküchen, Großküchen und mobilen CateringEinheiten ausgelegt. Die Kombination aus Lavasteinen und VRost ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die für das Grillen von Fleisch, Gemüse und Fisch geeignet ist.

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, wodurch Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit gewährleistet werden. Der Grillrost ist aus robustem VMaterial gefertigt und lässt sich höhenverstellbar anpassen.

Einsatzbereiche

Durch die Möglichkeit, sowohl Erdgas H als auch Propan zu nutzen, kann das Gerät in stationären Küchen, FoodTruckKonzepte und Außenveranstaltungen eingesetzt werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die Lavasteine (1 kg) speichern Wärme und reduzieren Temperaturschwankungen während des Grillvorgangs. Die PiezoZündung ermöglicht ein schnelles und sicheres Anzünden ohne externe Zündquelle. Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Entsorgung von Fett und reduziert Reinigungsaufwand.

Technische Eigenschaften

Breite Grillfläche: 312 mm

Tiefe Grillfläche: 483 mm

Grillrost: VRost (höhenverstellbar)

GasArt: Erdgas H (Propandüsen beigelegt)

Lavasteine: 1 kg (inklusive)

PiezoZündung

Fettauffangbehälter: herausnehmbar

Anschlusswert: 4 kW

Maße (B×T×H): 330 mm × 545 mm × 285 mm

Material: Edelstahl

Vorteile auf einen Blick

312 mm Grillfläche mit VRost

Höhenverstellbarer Rost für unterschiedliche Garstufen

Lavasteine für gleichmäßige Wärmeverteilung

PiezoZündung für schnelles Anzünden

Edelstahlgehäuse für Korrosionsbeständigkeit

Herausnehmbarer Fettauffangbehälter

Kompatibel mit Erdgas H und Propan

FAQ

Welche Gasarten können mit dem Bartscher 40 GasLavasteinTischgrillgerät verwendet werden?
Das Gerät ist für Erdgas H ausgelegt und wird mit Propandüsen geliefert, sodass sowohl Erdgas als auch Propan genutzt werden können.

Wie wird die Grillfläche beheizt?
Die Hitze wird über ein Brennersystem erzeugt, das die Lavasteine erwärmt; diese geben die gespeicherte Wärme gleichmäßig an die Grillfläche ab.

Ist der Fettauffangbehälter wartungsfreundlich?
Der Fettauffangbehälter ist herausnehmbar und lässt sich damit einfach entleeren und reinigen.

Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet?
Der Tischgrill eignet sich für Gastronomie, Großküchen, CateringEinheiten und mobile Verkaufsstände, die eine kompakte Grilllösung benötigen.