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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 45211312 Professionelle Spüllösung für Gastronomie & Großküche

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 45211312 ist die ideale Lösung für Betriebe mit hohem Spülaufkommen. Konzipiert für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering, garantiert diese Haubenspülmaschine höchste Hygienestandards und effiziente Arbeitsabläufe. Sie bietet optimale Reinigungsergebnisse bei minimalem Ressourcenverbrauch. Die robuste Bauweise und durchdachte Technik gewährleisten Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Dauereinsatz. Mit der Energy Plus Option (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung) sparen Sie Energiekosten und schonen die Umwelt.

Optimale Reinigung und Effizienz mit der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH zeichnet sich durch ihre hohe Leistungsfähigkeit und einfache Bedienung aus. Das smarte Touch Display ermöglicht eine intuitive Steuerung der Programme. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie sorgt für eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft bei variabler Druckanpassung. Die vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) entfernt zuverlässig Verschmutzungen und garantiert stets sauberes Spülwasser. Der Reinigersensor überwacht den Reinigerstand und sorgt für eine optimale Dosierung. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert Wärmeverluste und Geräuschentwicklung.

Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 45211312 auf einen Blick:

Hohe Spülleistung: Bis zu 32 Körbe pro Stunde (theoretisch)

Effiziente Reinigung: VarioPower Spülsystem für optimale Ergebnisse

Energiesparend: Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung) optional

Benutzerfreundlich: Smartes Touch Display für einfache Bedienung

Hygienisch: Vierfach Filtration für sauberes Spülwasser

Robust und langlebig: Konzipiert für den Dauereinsatz in der Gastronomie

Reduzierte Betriebskosten: Durch effizienten Wasser- und Energieverbrauch

Material und Verarbeitung

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und entspricht höchsten Qualitätsstandards. Das Gehäuse besteht aus robustem Edelstahl, der korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist. Die Spültechnik ist auf Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ausgelegt. Die Einhaltung relevanter Normen für Gastronomiebedarf ist selbstverständlich. Die integrierte Drucksteigerungspumpe sorgt für einen konstanten Spüldruck, unabhängig vom Wasserdruck vor Ort.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist vielseitig einsetzbar. Ob in Restaurants, Hotels, Kantinen oder Catering-Betrieben sie bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr, Gläsern und Besteck. Dank der optionalen Utensil-Ausstattung eignet sie sich auch hervorragend für die Reinigung von Töpfen, Pfannen und anderen Küchenutensilien. Die hohe Spülleistung und die effiziente Reinigung sorgen für reibungslose Abläufe in der Küche.

Betriebsvorteile für Ihre Gastronomie

Der Einsatz der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH bietet Ihnen zahlreiche Vorteile. Sie sparen Zeit und Personalaufwand, da das Spülen schnell und effizient erledigt wird. Die hohen Hygienestandards gewährleisten die Sicherheit Ihrer Gäste und Mitarbeiter. Durch den geringen Wasser- und Energieverbrauch senken Sie Ihre Betriebskosten. Die robuste Bauweise und die einfache Wartung sorgen für eine lange Lebensdauer und minimieren Ausfallzeiten.

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 32 / 13 / 9 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 2415 mm

Gewicht: 171 kg

Häufig gestellte Fragen (FAQ) Welche Vorteile bietet die Energy Plus Option?

Die Energy Plus Option (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung) nutzt die Wärme des Abwassers und der Abluft, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird weniger Energie für das Aufheizen des Spülwassers benötigt, was zu einer deutlichen Reduzierung der Energiekosten führt.

Wie oft muss die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH gewartet werden?

Die Wartungsintervalle hängen von der Nutzungshäufigkeit und den Betriebsbedingungen ab. Wir empfehlen, die Maschine regelmäßig von einem autorisierten Winterhalter-Servicepartner überprüfen und warten zu lassen. Ein gefühltes Selbstreinigungsprogramm hilft zusätzlich die Maschine sauber zu halten.

Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?

Wir empfehlen die Verwendung von Reinigern und Klarspülern, die speziell für Winterhalter Spülmaschinen entwickelt wurden. Diese sind optimal auf die Maschine abgestimmt und gewährleisten beste Reinigungsergebnisse bei gleichzeitigem Schutz der Maschine.