Description

Nordcap Eiswürfelbereiter SDH 30 W Gastronomiebedarf

Der Nordcap Eiswürfelbereiter SDH 30 W erzeugt Hohlwürfel mit einer täglichen Produktionskapazität von bis zu 6 kg (ca. 290 Eiswürfel). Das Gerät ist für die Einbauinstallation in Gastronomie, Hotels und Bars konzipiert und verfügt über einen integrierten Vorratsbehälter sowie einen steckerfertigen Anschluss.

Alle wasserführenden Bauteile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen, das PositivSprühsystem sorgt für gleichbleibende Eisqualität und die vollautomatische Steuerung beinhaltet Heißgas und FrischwasserAbtauung.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Außenverkleidung besteht aus Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz, während der Innenbehälter aus tiefgezogenem Polyethylen gefertigt ist. Die wasserführenden Teile sind aus lebensmittelechten Materialien, und schmutzanfällige Komponenten sind von vorne ausbaufähig, was die Reinigung vereinfacht.

Einsatzbereiche

Der Eiswürfelbereiter ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Hotels und Bars geeignet, wo kontinuierlich Hohlwürfel benötigt werden. Die kompakte Bauweise (334 × 457 × 599 mm) ermöglicht die Integration in vorhandene Küchenzeilen.

Betriebsvorteile

Mit einem Anschlusswert von 0,22 kW und einem täglichen Energieverbrauch von 4,50 kWh arbeitet das Gerät besonders sparsam. Das integrierte PositivSprühsystem