Description
Professionelle Fischkühltheke für das Gastgewerbe
Die Nordcap Fischkühltheke CALI P3 MM 2500 ist die ideale Lösung für die professionelle Kühlung und ansprechende Präsentation von frischem Fisch und Meeresfrüchten auf Eis. Mit ihrem modularen Aufbau und der Möglichkeit zur Kanalisierung lässt sie sich flexibel in jede Küche oder Thekenlandschaft integrieren. Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl (CNS 1.4301 außen, CNS 1.4401 innen) garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung perfekt für den anspruchsvollen Gastronomiebereich.
Optimale Präsentation und Hygiene
Die Theke verfügt über zwei hochklappbare Panoramafrontscheiben (Höhe: 565 mm) mit Glasseitenteilen, die einen ungehinderten Blick auf die Ware ermöglichen und gleichzeitig eine hygienische Präsentation sicherstellen. Die 260 mm starke Arbeitsplatte aus Edelstahl bietet ausreichend Platz für die Zubereitung, während die LED-Innenbeleuchtung (4000 K, Neutralweiß) die Produkte optimal in Szene setzt. Die Innenwanne ist 5° kundenseitig angeschrägt, dicht verschweißt und in Hygieneausführung gefertigt, um höchste Standards zu erfüllen.
Effiziente Kühlung und einfache Bedienung
Mit einer statischen Kühlung und zentraler Kühlungsart arbeitet die Theke energieeffizient (Energieverbrauch: 26 kW/Tag, 229 kW/Jahr) und hält den Temperaturbereich konsequent zwischen -1 °C und 5 °C. Die elektronische Steuerung mit Touch-Screen ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während der Tauwasserablauf (Ø 40 mm) für eine einfache Entsorgung sorgt. Das umweltfreundliche Kältemittel R-452A rundet die technischen Vorzüge ab.
Produktdetails
Zur Kühlung und Präsentation von frischem Fisch und Meeresfrüchten auf Eis
Modulsystem, kanalisierbar
2 x Panoramafrontscheibe, gerade, Höhe: 565 mm, hochklappbar, Glasseitenteile
Arbeitsplatte aus Edelstahl, Stärke: 260 mm
LED-Innenbeleuchtung (oben), 4000 K (Neutralweiß)
Innenwanne 5° kundenseitig angeschrägt, Tiefe: 1055 mm, dicht verschweißt, Hygieneausführung
Elektronische Steuerung mit Touch-Screen und Thermostat
Tauwasserablauf HD Ø: 40 mm
Frontscheibe zur Reinigung hochklappbar
Anschlussart: zentralgekühlt
Kühlungsart: statische Kühlung
Außenabmessungen: 2500 x 1220 x 1200 mm
Kältemittel: R-452A
Anschlusswert Elektro: 0,04 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz
Energieverbrauch: 26 kW/Tag, 229 kW/Jahr
Temperaturbereich: -1 bis 5 °C
Verkleidung außen: CNS 1.4301
Verkleidung innen: CNS 1.4401





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