Description

KBS Reibescheibe 9 mm für ProfiGemüseschneider

Die KBS Reibescheibe 9 mm ist ein Zubehörteil für professionelle Gemüseschneider in der Gastronomie. Sie ermöglicht das präzise Reiben von Weichkäsesorten, beispielsweise Mozzarella, und ist für den Dauerbetrieb in Großküchen ausgelegt.

Die Scheibe besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist mit gängigen ProfiGemüseschneidern kompatibel. Das Bauteil ist für eine einfache Reinigung konzipiert und fügt sich nahtlos in bestehende Küchengeräte ein.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Reibescheibe ist aus Edelstahl gefertigt und hat eine Dicke von 9 mm. Diese Konstruktion liefert eine stabile Schnittfläche, die auch bei intensiver Nutzung ihre Form behält.

Einsatzbereiche

Der Einsatz ist auf die Verarbeitung von Weichkäse in gastronomischen Betrieben beschränkt. Die Scheibe ist für den Einsatz in ProfiGemüseschneidern von Gastronomiebedarf konzipiert.

Betriebsvorteile

Durch die 9 mm Dicke wird ein gleichmäßiger Druck auf das zu reibende Produkt ausgeübt, was eine konsistente Schnittqualität gewährleistet. Die Edelstahloberfläche unterstützt die Einhaltung von KüchenhygieneStandards, da sie korrosionsbeständig ist und sich schnell reinigen lässt.

Technische Eigenschaften

Material: Edelstahl

Dicke: 9 mm

Spezialausführung für Weichkäse

Kompatibel mit ProfiGemüseschneidern

Geräteart: Zubehör

Bruttogewicht: 1 kg

Vorteile auf einen Blick

Stabile 9 mm Edelstahlkonstruktion

Geeignet für Weichkäse wie Mozzarella

Passgenau für gängige ProfiGemüseschneider

Einfache Reinigung gemäß KüchenhygieneVorgaben

Auslegung für Dauerbetrieb in Großküchen

FAQ

Welche Käsearten können mit der KBS Reibescheibe 9 mm verarbeitet werden?
Die Scheibe ist für Weichkäse, insbesondere Mozzarella, ausgelegt.

Ist die Reibescheibe mit allen ProfiGemüseschneidern kompatibel?
Sie ist für gängige Modelle von ProfiGemüseschneidern konzipiert, die für Zubehör dieser Bauform vorgesehen sind.

Wie wird die Reibescheibe gereinigt?
Die Edelstahloberfläche lässt sich mit üblichen Reinigungs und Desinfektionsverfahren der Gastronomie hygienisch säubern.

Welches Gewicht hat die KBS Reibescheibe?
Das Bruttogewicht beträgt 1 kg.