Description
Bei Mise en Place, Hauptzubereitung oder Ausgabe unterstützt das Kochgeschirr saubere Kochabläufe im täglichen Betrieb. Die beschriebenen Eigenschaften helfen dabei, Füllmenge, Herdart und Einsatzbereich passend zur Küche auszuwählen.
Das Kochgeschirr ist mit Deckel, 2,5 mm starker Mehrschichtenaufbau aus Edelstahl 18/10, Aluminium und Kupfer, induktionsgeeignet, mit Schüttrand, mit genieteten Griffen aus Edelstahl ausgestattet. Dazu kommen die Abmessungen Volumen: 6,2 l, Durchmesser innen: 24 cm, Höhe außen: 14 cm, Durchmesser Boden: 21,5 cm.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Kochgeschirr einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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