Description

Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1402 Comfort

Der Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1402 Comfort bietet mit einem Nettoinhalt von 1.005 Liter und GN 2/1Kompatibilität eine kompakte Lösung für die Kühlung von Lebensmitteln und Getränken im Gastronomie und Hotelbereich. Die Umluftkühlung ermöglicht eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Bereich von 2 °C bis +10 °C, selbst bei Umgebungstemperaturen bis zu 40 °C.

Ausgestattet mit der CrioSmartSteuerung, Digitalanzeige und HACCPKontrollfunktion lässt sich die Temperatur präzise überwachen. Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand, während die verdampferfreie Bauweise die Reinigung erleichtert.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Innenraum ist verdampferfrei, besitzt einen tiefgezogenen Behälter und abgerundete Ecken, die die Keimbildung minimieren. Die 3KammerBallondichtung ist werkzeugfrei wechselbar und sorgt für eine dauerhafte Isolierung. Zwei selbstschließende Volltüren öffnen sich um 180°, sind mit Schloss und Griffleiste ausgestattet.

Einsatzbereiche

Der Kühlschrank ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen konzipiert. Die Sockelfähigkeit ermöglicht die Integration in bestehende Kühlmöbel. Die RS485Schnittstelle erlaubt die Anbindung an Netzwerk oder Drucksysteme.

Betriebsvorteile

Durch die Energieeffizienzklasse D und den hocheffizienten Lüfter wird der Stromverbrauch reduziert, während die automatische Abtauung den Bedienaufwand senkt. Der ServiceAlarm informiert rechtzeitig über Wartungsbedarf.

Technische Eigenschaften

Nettoinhalt: 1.005 Liter

Bruttoinhalt: 1.430 Liter

GN 2/1Kompatibilität

Umluftkühlung, Temperaturbereich 2 °C bis +10 °C bei 43 °C UT und 60 % RF

Umgebungstemperatur bis zu 40 °C

Innenabmessungen: 1.291 × 560 × 707 mm

Außenmaße: 1.441 × 835 × 2.050 mm

Kältemittel: R290 (120 g)

Anschlusswert: 0,30 kW, 230 V, 50 Hz, steckerfertig

CrioSmartSteuerung mit Digitalanzeige

HACCPKontrollfunktion

RS485Schnittstelle

ServiceAlarm

Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung (Heißgas)

3KammerBallondichtung, werkzeugfrei wechselbar

Verdampferfreier Innenraum, tiefgezogener Behälter, abgerundete Ecken

Energieeffizienzklasse D, Norm Lagerschrank

Vorteile auf einen Blick

Nettoinhalt von 1.005 Liter für GN 2/1

Umluftkühlung mit gleichmäßiger Temperaturverteilung

CrioSmartSteuerung inkl. HACCPFunktion

Automatisches Abtauen ohne manuelle Intervention

Werkzeugfreie Ballondichtung für einfache Wartung

RS485Schnittstelle für NetzwerkAnbindung

Energieeffizienzklasse D

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann der KU 1402 Comfort erreichen?
Der Kühlschrank arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis +10 °C, gemessen bei einer Umgebungstemperatur von 43 °C und einer relativen Luftfeuchte von 60 %.

Ist das Gerät für die Verwendung in einer Großküche geeignet?
Ja, das Modell ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert und unterstützt GN 2/1Behälter.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Die CrioSmartSteuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Einstellung und Überwachung der Kühltemperatur.

Welche Anschlussmöglichkeiten stehen zur Verfügung?
Das Gerät verfügt über eine RS485Schnittstelle für den Anschluss an Drucker oder Netzwerk sowie einen steckerfertigen Anschluss (0,30 kW, 230 V, 50 Hz).

Wie wird das Gerät gewartet?
Durch die automatische Abtauung und die verdampferfreie Bauweise ist kein manuelles Entfrosten nötig; der ServiceAlarm weist auf notwendige Wartungsarbeiten hin.