Description
KBS Kühlplatte Euronorm 4 ZK Einbauplatte ohne Maschine 04059395005684
Die KBS Kühlplatte Euronorm 4 ZK ist eine Einbauplatte ohne separate Kühlmaschine. Sie wird in Großküchen, Hotels und Catering-Betrieben eingesetzt und bietet eine kontrollierte Kühlung im Temperaturbereich von -1 °C bis +5 °C.
Dank digitaler Temperaturanzeige und elektronischer Steuerung lässt sich die Kühlleistung präzise an betriebliche Anforderungen anpassen.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Innenwanne besteht aus Chromnickelstahl (CNS 1.4301), das Außengehäuse ist verzinkt. Der umlaufende CNSEinhängerahmen und ein 30 mm hoher Einlegeboden bilden die Arbeitsfläche. Der Verdampfer ist hochklappbar, sodass die Reinigung der Wanne erleichtert wird.
Einsatzbereiche
Die Platte ist für den Einbau in Kühl- und Gefrierschränke von Großküchen, Hotelküchen und Catering-Anlagen vorgesehen. Sie kann bis zu 20 cm vom Schrankkorpus entfernt montiert werden, wenn das abnehmbare Bedienelement verwendet wird.
Betriebsvorteile
Die Verwendung von Kältemittel R 452a (Opteon XP44) ermöglicht eine klimaklasse2 Konformität bei einem Anschlusswert von 0,155 kW / 230 V. Automatische Abtauung und Umluftkühlung sorgen für gleichmäßige Temperaturverteilung und reduzieren Wartungsaufwand.
Technische Eigenschaften
Abmessungen (B × T × H): 1750 mm × 780 mm × 305 mm
Innenmaterial: Chromnickelstahl (CNS 1.4301)
Außenmaterial: Verzinkt
Kältemittel: R 452a (Opteon XP44) mit GWP 2141
Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Anschlusswert: 0,155 kW / 230 V
Optionale Tauwasserverdunstung (gegen Aufpreis)
Bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
Klimaklasse: 2
Bruttogewicht: 90 kg
Vorteile auf einen Blick
Präzise Temperaturregelung von -1 °C bis +5 °C, robuste Konstruktion aus Chromnickelstahl, verzinktes Außengehäuse, integrierte automatische Abtauung, Umluftkühlung, kompakte Bauweise für den Einbau ohne separate Kühlmaschine.
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Kühlplatte Euronorm 4 ZK geeignet?
Sie ist für Großküchen, Hotelküchen und Catering-Anlagen konzipiert, wo eine integrierte Einbaukühlung ohne separate Maschine benötigt wird.
Wie wird die Temperatur der Kühlplatte geregelt?
Die digitale Temperaturanzeige und die elektronische Steuerung ermöglichen die Einstellung des Kühlbereichs zwischen -1 °C und +5 °C.
Welche Kältemitteltechnologie wird verwendet?
Die Platte arbeitet mit dem Kältemittel R 452a (Opteon XP44) und entspricht Klimaklasse 2.
Ist eine automatische Abtauung vorhanden?
Ja, die Kühlplatte verfügt über eine automatische Abtaufunktion.
Wie ist die Reinigung der Innenwanne gestaltet?
Der hochklappbare Verdampfer ermöglicht einen einfachen Zugang zur Innenwanne





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