Description
Contacto Kochtopf 28 cm Gastronomiebedarf
Der Contacto Kochtopf 28 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen verkapselten Sandwichboden bis Ø 32 cm. Er ist induktionsgeeignet und bietet ein Volumen von 16 l, wodurch er für die Zubereitung größerer Portionen in professionellen Küchen geeignet ist.
Der Topf ist mit VollprofilKaltgriffen und Schutzplatten ausgestattet, was einen sicheren Halt bei hohen Temperaturen ermöglicht. Der passende Deckel ist separat bestellbar (Art. 2261).
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Korpus ist aus seidenmatt gebürstetem Edelstahl 18/10 mit hochglänzendem Schüttrand gefertigt. Der Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Einsatzbereiche
Der Topf kann in Induktionskochfeldern, Gas- und Elektroherden eingesetzt werden und ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert.
Betriebsvorteile
Durch den verkapselten Sandwichboden wird die Wärmeleitfähigkeit verbessert, was Temperaturschwankungen reduziert. Die VollprofilKaltgriffe mit Schutzplatten reduzieren das Risiko von Verbrennungen beim Handling.
Technische Eigenschaften
Durchmesser innen: 28 cm
Höhe außen: 27 cm
Bodendurchmesser: 27 cm
Volumen: 16 l
Material: Edelstahl 18/10
Induktionsgeeignet
Verkapselter Sandwichboden bis Ø 32 cm
VollprofilKaltgriffe mit Schutzplatten
Deckel separat (Art. 2261)
Vorteile auf einen Blick
Robuste Edelstahlkonstruktion, gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden, induktionsgeeignet, sichere Handhabung dank Kaltgriffen, 16 l Fassungsvermögen für große Portionen.
FAQ
Für welche Herdarten ist der Contacto Kochtopf 28 cm geeignet?
Der Topf ist induktionsgeeignet und kann zudem auf Gas und Elektroherden verwendet werden.
Wie groß ist das Fassungsvermögen des Topfes?
Der Kochtopf hat ein Volumen von 16 Litern.
Welcher Durchmesser wird für die Wärmeverteilung angegeben?
Der verkapselte Sandwichboden erstreckt sich bis zu einem Durchmesser von Ø 32 cm.
Welche Griffe besitzt der Topf?
Er ist mit VollprofilKaltgriffen und Schutzplatten ausgestattet.
Ist ein Deckel im Lieferumfang enthalten?
Der passende Deckel ist separat bestellbar (Art. 2261).
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