Description

KBS Wandhaube Kubusform 200x110cm Flammschutzfilter Typ F1

Die KBS Wandhaube in Kubusform ist für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert. Mit den Maßen 200 cm × 110 cm × 45 cm (BxTxH) und einer stabilen Edelstahlkonstruktion (1.4301) wird eine zuverlässige Dampf und Aerosolabscheidung ermöglicht.

Sie ist mit einem integrierten WALPOL Aerosolabscheider Typ FF2A sowie vier flammenhemmenden Filtern nach DIN EN 162826 F1 ausgestattet und erfüllt die Anforderungen einer HACCPkonformen Großküche.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Haube besteht aus Edelstahl 1.4301/AISI 304 und verfügt über eine umlaufende Sammelrinne sowie einen 1/2Fettablasshahn. Die schräg angeordnete UProfilschiene ermöglicht einen werkzeuglosen Filterwechsel.

Einsatzbereiche

Geeignet für Gastronomie, Großküchen und andere gewerbliche Küchen, bei denen variable Luftvolumenströme verarbeitet werden müssen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der Aerosolabscheider nutzt eine 3fach Wirbelstromtechnik zur Partikelabscheidung. Durch die strömungsoptimierten Halbschalen aus ChromNickelStahl wird der Energieverbrauch reduziert und die Betriebsgeräusche werden minimiert. Die flächenbündige LEDBeleuchtung (4000 K, IP65) sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung nach EN124641.

Technische Eigenschaften

Maße: 2000 × 1100 × 450 mm (BxTxH)

Material: Edelstahl 1.4301/AISI 304

Flammschutzfilter F1 (4 Stück, 50 × 50 × 40 cm)

Maximale Luftleistung: 2000 m³/h freiblasend

Inkl. Montagekit und Aerosolabscheider

HACCPkonforme Ausführung

Bruttogewicht: 52 kg

Vorteile auf einen Blick

Stabile Edelstahlkonstruktion, integrierter Aerosolabscheider, flammenhemmende Filter nach DIN EN 162826 F1, werkzeugloser Filterwechsel, LEDBeleuchtung nach EN124641, HACCPkonforme Ausführung, variable Luftvolumenströme, Montagekit im Lieferumfang.

FAQ Für welche Küchengeräte ist die Wandhaube geeignet? Die Haube ist für wärmeerzeugende Geräte in Gastronomie und Großküchen vorgesehen, bei denen ein Flammschutz nach DIN EN 162826 F1 erforderlich ist. Wie wird die Filterwartung durchgeführt? Durch die schräg angeordnete UProfilschiene lässt sich der Filter ohne Werkzeug auswechseln. Ist die Wandhaube HACCPkonform? Ja, die Konstruktion und die verwendeten Materialien entsprechen den HACCPAnforderungen. Welche Beleuchtung ist integriert? Eine flächenbündige LEDBeleuchtung mit 4000 K Farbtemperatur und Schutzart IP65 ist vorhanden.