Description

Winterhalter PCH Haubenspülmaschine 41111312 Professionelle Spültechnik für Gastronomie

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine 41111312 ist die optimale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Cateringunternehmen, die Wert auf höchste Spülergebnisse, Effizienz und Zuverlässigkeit legen. Diese Profi-Spülmaschine garantiert hygienisch sauberes Geschirr und Besteck, selbst bei hohem Spülaufkommen.

Professionelle Winterhalter Haubenspülmaschine PCH für Gastronomie

Die hier angebotene Variante der Winterhalter PCH zeichnet sich durch folgende Konfiguration aus:

Größe: PT-XL

Spülgut: Geschirr

Energy light: Abwasserwärmerückgewinnung für Energieeffizienz

Aufstellung: Gerade Tischaufstellung

Enthärtung: Ohne eingebauten Enthärter (externe Enthärtungsanlage erforderlich)

Dosierung: Mit eingebautem Reiniger- und 3. Dosiergerät für optimale Reinigungsergebnisse

Heizkörper: Standard 6,4 kW Heizkörper

Korbpaket: Mit Alternativkorbpaket für flexible Nutzung

Vorteile der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine auf einen Blick:

Hygienische Sauberkeit: Garantiert optimale Spülergebnisse und erfüllt höchste Hygienestandards.

Hohe Spülleistung: Bewältigt bis zu 49 Körbe pro Stunde.

Energieeffizienz: Abwasserwärmerückgewinnung reduziert Betriebskosten.

Benutzerfreundlichkeit: Smartes Touch Display für einfache Bedienung.

Robustheit: Langlebige Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie.

Material & Verarbeitung: Robuste Edelstahlkonstruktion für den Gastronomiealltag

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und entspricht den höchsten Qualitätsstandards. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie gewährleistet eine maximale Flächenabdeckung und Reinigungskraft. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für sauberes Spülwasser und schützt die Pumpe vor Verunreinigungen.

Einsatzbereiche: Vielseitig einsetzbar in der Gastronomie

Diese Haubenspülmaschine eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen, Cateringbetriebe und andere Gastronomieeinrichtungen, in denen große Mengen an Geschirr, Gläsern und Besteck schnell und hygienisch gereinigt werden müssen. Durch die variable Druckanpassung des Spülsystems können auch empfindliche Gegenstände schonend gereinigt werden.

Betriebsvorteile: Effizienz, Reinigung und Kosteneinsparung

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine bietet zahlreiche Betriebsvorteile. Das geführte Selbstreinigungsprogramm reduziert den Reinigungsaufwand und spart Zeit. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler sorgt für einen reibungslosen Betrieb. Die integrierte Abwasserwärmerückgewinnung senkt den Energieverbrauch und reduziert die Betriebskosten. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und minimieren Ausfallzeiten. Die Drucksteigerungspumpe sorgt für einen konstanten Spüldruck, auch bei schwankendem Wasserdruck.

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 1655 mm (Haube geschlossen)

Gewicht: 150 kg

Häufige Fragen (FAQ) zur Winterhalter PCH Haubenspülmaschine Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung?

Die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light) nutzt die Wärme des Abwassers, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird weniger Energie für die Aufheizung des Spülwassers benötigt, was zu einer deutlichen Reduzierung der Betriebskosten führt.

Benötige ich für diese Spülmaschine eine externe Enthärtungsanlage?

Ja, diese Variante der Winterhalter PCH verfügt über keinen eingebauten Enthärter. Um Kalkablagerungen im Spülsystem zu vermeiden und optimale Spülergebnisse zu erzielen, ist der Anschluss einer externen Enthärtungsanlage erforderlich.

Wie oft muss das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?

Es wird empfohlen, das Selbstreinigungsprogramm täglich nach Betriebsschluss durchzuführen, um die Spülmaschine sauber und hygienisch zu halten. Die genaue Frequenz hängt jedoch von der Nutzungsintensität ab.