Description
tk-komponenten gastro KBS SAD-TK 08 Tiefkühlaggregat StopferAggregat für Deckeneinbau
Das KBS SADTK 08 ist ein StopferAggregat für den Deckeneinbau in gewerblichen Küchen. Es liefert Kühlleistung bis 20 °C und ist mit einer RIVOLUTION Steuerung ausgestattet, die per Bluetooth und My bedient werden kann.
Durch die IoTAnbindung an WLAN bzw. Mobilfunknetze sowie die ModbusSchnittstelle lässt sich das Gerät in bestehende Überwachungssysteme von Großküchen integrieren.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus verzinktem Stahlblech mit Epoxidbeschichtung, was Korrosionsbeständigkeit im GastronomieUmfeld sicherstellt.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einbau in Deckenkonstruktionen von Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen, die eine Temperatur von bis zu 20 °C benötigen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die integrierte LeckageErkennung, ein Sicherheitsdruckschalter und ein Türkontakt erhöhen die Betriebssicherheit. Drei automatische Abtaumodi und Smart Defrost reduzieren den Energieverbrauch, während die Protokollierung von Betriebszuständen (48 h) und Temperaturverläufen (3 Monate) eine lückenlose Datentransparenz bietet.
Technische Eigenschaften
Abmessungen: 700 × 1150 × 415 mm (B × T × H)
Gewicht: 73 kg (brutto)
Leistungsaufnahme: 0,81 kW bei 230 V
Kältemittel: R290 (Propan) mit GWP 3
Umgebungstemperaturbereich: bis +32 °C einsetzbar
LEDZellenbeleuchtung (5 m Kabel), CEEStecker 2,5 m
Vorteile auf einen Blick
Kühlleistung bis 20 °C, BluetoothSteuerung, IoTAnbindung, ModbusSchnittstelle, LeckageErkennung, Smart Defrost, 48 h Betriebsprotokoll, 3MonatsTemperaturverlauf, verzinktes Stahlblech, Epoxidbeschichtung.
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann das KBS SADTK 08 abdecken?
Das Aggregat kann Temperaturen bis 20 °C erreichen und ist in Umgebungen mit bis zu +32 °C einsetzbar.
Wie wird das Gerät gesteuert?
Die RIVOLUTION Steuerung ermöglicht die Bedienung per Bluetooth und My sowie die Anbindung an WLAN/Mobilfunknetze.
Ist das Aggregat für die Integration in bestehende KältetechnikSysteme geeignet?
Ja, über die ModbusSchnittstelle lässt es sich in vorhandene Überwachungssysteme von Großküchen einbinden.
Welche Sicherheitsfunktionen sind enthalten?
Das System verfügt über ein LeckageErkennungssystem, einen Sicherheitsdruckschalter und einen Türkontakt.
Welche Daten werden protokolliert?
Es werden Betriebszustände für 48 Stunden und Temperaturverläufe für drei Monate automatisch erfasst.
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