Papstar Siegelrandbeutel, PA / PE 20 cm x 13 cm transparent 90 my-Schneller Versand

Description

Papstar Siegelrandbeutel PA / PE 20 cm x 13 cm transparent 90 my Gastronomiebedarf

Der Papstar Siegelrandbeutel aus PA/PEMaterial mit einer Stärke von 90 my ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die transparente Ausführung ermöglicht eine schnelle Sichtkontrolle des Inhalts, während die Reißfestigkeit einen zuverlässigen Produktschutz sicherstellt.

Durch die Temperaturbeständigkeit von dauerhaft 70 °C (bis zu 2 h) und kurzzeitig 90 °C eignen sich die Beutel für gängige Prozesse wie Vakuumieren, Einfrieren, SousVideGaren und das warme Aufbewahren von Speisen.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Beutel besteht aus einer PA/PEKombination, die eine stabile Barriere gegenüber mechanischen Belastungen bietet. Die Siegelrandkonstruktion ist für Kammervakuumierer mit einer Siegeltemperatur von 100 °C bis 180 °C ausgelegt.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Portionierung und Lagerung von Lebensmitteln in Großküchen, Kantinen und Hotelbetrieben. Der Beutel kann zum Vakuumieren von Fleisch, Gemüse und vorgekochten Gerichten sowie zum SousVideGaren verwendet werden. Nicht geeignet für alkoholische Produkte oder Lebensmittel mit einem pHWert unter 4,5.

Betriebsvorteile

Durch die Kombination aus hoher Zugfestigkeit und Temperaturbeständigkeit ermöglicht der Siegelrandbeutel eine verlustfreie Lagerung über längere Zeiträume. Die transparente Folie reduziert den Aufwand bei der Qualitätskontrolle, da der Inhalt ohne Öffnen sichtbar ist.

Technische Eigenschaften

Abmessungen: 20 cm × 13 cm

Material: PA/PE, 90 my Stärke

Temperaturbeständigkeit: dauerhaft 70 °C, kurzzeitig 90 °C

Siegeltemperaturbereich: 100 °C 180 °C

Verpackungseinheit: 10 Stück pro Karton

Kompatibel mit Kammervakuumierern

Vorteile auf einen Blick

Transparente Folie für schnelle Sichtprüfung

Stabile PA/PEKonstruktion mit 90 my Stärke

Temperaturbeständig bis 70 °C (dauerhaft) und 90 °C (kurzzeitig)

Geeignet für Vakuumieren, Einfrieren, SousVideGaren

Kompatibel mit Kammervakuumierern (Siegeltemperatur 100 °C 180 °C)

FAQ Für welche Kühl- und Lagertemperaturen sind die Papstar Siegelrandbeutel geeignet? Die Beutel sind dauerhaft bis 70 °C (max. 2 h) und kurzzeitig bis 90 °C temperaturbeständig. Welche Vakuumierer können mit diesen Siegelrandbeuteln verwendet werden? Sie sind für Kammervakuumierer ausgelegt, die eine Siegeltemperatur von 100 °C bis 180 °C unterstützen. Warum sind die Beutel nicht für alkoholische oder sehr saure Lebensmittel geeignet? Alkoholische und stark saure Lebensmittel (pH < 4,5) können die Materialintegrität des PA/PEVerbunds beeinträchtigen. Wie viele Beutel sind pro Karton verpackt? Jeder Karton enthält 10 Stück. Welche Anwendungsbereiche decken die Beutel in der Gastronomie ab? Sie eignen sich für das Vakuumieren, Einfrieren, SousVideGaren und die warme Aufbewahrung von Speisen in Großküchen und Hotelbetrieben.