Description
Nordcap Salatbar TIFFANY 4 M UM Gastronomiebedarf
Die Nordcap Salatbar TIFFANY 4 M UM ist ein gekühltes Präsentationsgerät für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und CateringBetrieben. Sie verfügt über eine elektronische Steuerung mit LCDTouchDisplay, LEDInnenbeleuchtung und einen elektrisch höhenverstellbaren Hustenschutz.
Das Gerät arbeitet mit Umluftkühlung und dem umweltfreundlichen Kältemittel R290. Die automatische Abtauung sowie die manuelle Tauwasserentleerung vereinfachen die Wartung. Die steckerfertige Anschlussart ermöglicht eine schnelle Installation.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Salatbar ist aus robustem Metallrahmen gefertigt, der den Anforderungen einer Großküche standhält. Die Innenbeleuchtung erfolgt über energieeffiziente LEDs, die eine gleichmäßige Ausleuchtung der Lebensmittel gewährleisten.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Präsentation von Salaten, kalten Vorspeisen und anderen gekühlten Zutaten in Gastronomiebetrieben, die GN 1/1150 Behälter verwenden.
Betriebsvorteile
Durch die Umluftkühlung wird eine konstante Temperatur von 4 bis 10 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte erreicht. Das elektronische, höhenverstellbare Hustenschutzsystem ermöglicht eine schnelle Anpassung an unterschiedliche Produktgrößen und unterstützt die Hygiene.
Technische Eigenschaften
Elektronische Steuerung mit LCDTouchDisplay
LEDInnenbeleuchtung
Elektronisch höhenverstellbarer Hustenschutz
Automatische Abtauung
Manuelle Tauwasserentleerung
Steckerfertige Anschlussart (0,47 kW, 230 V, 50 Hz)
Umluftkühlung
Kältemittel R290, 100 g
Temperaturbereich 4 10 °C
Außenmaße 1601 × 750 × 1560 mm
Kompatibel mit GN 1/1150
Vorteile auf einen Blick
Präzise Temperaturregelung über LCDTouchDisplay
Energieeffiziente Umluftkühlung mit R290
Modulare Bauweise für RückenanRückenKombination zu einem Inselelement
Einfacher Anschluss dank steckerfertiger Ausführung
LEDBeleuchtung für klare Sichtbarkeit der Lebensmittel
FAQ
Welche Kühltemperatur erreicht die Salatbar?
Der Temperaturbereich liegt zwischen 4 °C und 10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchte.
Wie wird die Salatbar angeschlossen?
Die Anschlussart ist steckerfertig mit einem Anschlusswert von 0,47 kW, 230 V, 50 Hz.
Kann die Salatbar mit anderen Geräten kombiniert werden?
Ja, zwei Geräte der Serie können Rücken an Rücken zu einem kompletten Inselelement verbunden werden.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Verwendet wird das umweltfreundliche Kältemittel R290 mit einer Menge von 100 g.
Für welche Behältergröße ist die Salatbar ausgelegt?
Sie ist für GN 1/1150 Behälter konzipiert.





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