Description

WAS GN Kühlplatte 1/1, Chromnickelstahl

Die WAS GN Kühlplatte 1/1 aus Chromnickelstahl bietet eine integrierte Kühllösung für Gastronomiebetriebe. Nach einer Vorlagerung von vier Stunden im Tiefkühlschrank hält sie die Temperatur zwischen 6 °C und 8 °C für bis zu sechs Stunden.

Durch die Maße von 53 × 32,5 cm und einer Höhe von 4 cm ist sie für die gängige GN1/1Einheit konzipiert und lässt sich ohne Stromanschluss im Buffet, an der Theke oder in mobilen Einsatzsituationen nutzen.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Chromnickelstahl, kombiniert die Kühlplatte Korrosionsbeständigkeit mit hygienischen Eigenschaften, die eine einfache Reinigung ermöglichen.

Einsatzbereiche

Die Kühlplatte kann in Restaurants, Großküchen, CateringServices und bei Veranstaltungen eingesetzt werden, wo eine kurzfristige Kühlung von frischen Lebensmitteln erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Der integrierte Kühlakku liefert eine thermische Trägheit, die Temperaturschwankungen innerhalb des genannten Bereichs reduziert. Ohne externe Stromversorgung entfällt die Notwendigkeit einer Anschlussinfrastruktur.

Technische Eigenschaften

Material: Chromnickelstahl

Gastronorm: 1/1

Abmessungen (L × B × H): 53 cm × 32,5 cm × 4 cm

Kühlkapazität: 4 h Vorlagerung im Tiefkühlschrank, danach 6 h Kühlzeit bei 6 °C8 °C

Vorteile auf einen Blick

Integrierter Kühlakku für bis zu sechs Stunden Kühlzeit

Kompatibel mit GN1/1Behältern

Chromnickelstahl für Korrosionsbeständigkeit und Hygiene

Kein Stromanschluss erforderlich

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die WAS GN Kühlplatte 1/1 geeignet? Sie ist für Buffets, Theken, mobile Servicebereiche und temporäre Kühlzonen in Restaurants, Großküchen und CateringEvents konzipiert. Wie lange muss die Kühlplatte im Tiefkühlschrank gelagert werden, um die maximale Kühlzeit zu erreichen? Eine Vorlagerungszeit von vier Stunden im Tiefkühlschrank ermöglicht anschließend bis zu sechs Stunden Kühlbetrieb. Welche Temperatur wird während des Kühlbetriebs gehalten? Die Temperatur bleibt konstant zwischen 6 °C und 8 °C. Benötigt die Kühlplatte einen Stromanschluss? Nein, die Kühlplatte arbeitet ausschließlich über den integrierten Kühlakku. Ist die Reinigung der Kühlplatte unkompliziert? Ja, das ChromnickelstahlMaterial ist korrosionsbeständig und lässt sich mit üblichen Hygienereinigern abwischen.