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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41112112 – Profi-Spültechnik für Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41112112 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Caterer, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine wurde entwickelt, um den hohen Anforderungen im täglichen Gastronomiebetrieb standzuhalten und bietet optimale Spülergebnisse bei minimalem Ressourceneinsatz. Konzipiert für Geschirr, bietet diese Variante mit Abwasserwärmerückgewinnung und eingebautem Enthärter eine wirtschaftliche und umweltschonende Lösung.

Winterhalter PCH 41112112: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41112112 zeichnet sich durch ihre robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Gefertigt aus Edelstahl nach DIN-Norm, garantiert sie Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber den aggressiven Bedingungen im professionellen Spülbereich. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Energieverbrauch. Das Spülsystem VarioPower mit seinen S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie gewährleistet eine flächendeckende und gründliche Reinigung des Spülguts.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41112112 ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und andere Gastronomiebetriebe. Sie bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr, Gläsern und Besteck. Durch die variable Druckanpassung des Spülsystems VarioPower können auch empfindliche Gegenstände schonend gereinigt werden. Der integrierte Reinigersensor und die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler sorgen für einen reibungslosen und effizienten Spülprozess.

Betriebsvorteile auf einen Blick

Zeitersparnis: Schnelle Spülzyklen und hohe Kapazität reduzieren den Zeitaufwand für die Geschirrreinigung.

Hygienestandards: Das VarioPower Spülsystem und die vierfache Filtration garantieren höchste Hygienestandards.

Reduzierter Reinigungsaufwand: Das geführte Selbstreinigungsprogramm minimiert den Reinigungsaufwand.

Langlebigkeit: Robuste Edelstahlkonstruktion und hochwertige Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer.

Wirtschaftlichkeit: Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light) und effiziente Dosierung von Reiniger und Klarspüler reduzieren die Betriebskosten.

Winterhalter PCH 41112112 vs. Standard-Spülmaschinen

Im Vergleich zu herkömmlichen Spülmaschinen bietet die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41112112 eine deutlich höhere Leistung, Effizienz und Zuverlässigkeit. Die intelligente Steuerung, das innovative Spülsystem und die hochwertigen Materialien sorgen für optimale Spülergebnisse und minimieren Ausfallzeiten. Die integrierten Dosiergeräte und Sensoren gewährleisten einen sparsamen Verbrauch von Reiniger und Klarspüler, was langfristig Kosten spart.

Technische Daten (Auszug)

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 1655 mm (Haube geschlossen)

Gewicht: 151 kg

FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light)?

Die Abwasserwärmerückgewinnung nutzt die Wärme des Abwassers, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies reduziert den Energieverbrauch und spart somit Betriebskosten.

Wie oft muss das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?

Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach Betriebsschluss durchgeführt werden, um die Maschine sauber und betriebsbereit zu halten.

Welchen Reiniger empfiehlt Winterhalter für diese Spülmaschine?

Winterhalter empfiehlt die Verwendung von speziell auf ihre Spülmaschinen abgestimmten Reinigern und Klarspülern, um optimale Spülergebnisse und eine lange Lebensdauer der Maschine zu gewährleisten. Kontaktieren Sie uns für eine individuelle Beratung.