Description

Bartscher Kochstation KST2200 Plus Gastronomiebedarf

Die Bartscher Kochstation KST2200 Plus ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie verfügt über eine robuste Bauweise aus CNS 18/10 Edelstahl, eine Anschlussleistung von 20 kW und integrierte Lüftung mit Labyrinth, Aktivkohle und ZeolithFiltern.

Ausgelegt für zwei Auftischgeräte, bietet die Station vier Lenkrollen (zwei feststellbar) sowie zwei 230V und zwei 400VSteckdosen (16 A CEE) für den Anschluss zusätzlicher Geräte.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Kochstation KST2200 Plus wird in professionellen Küchen eingesetzt, wo robuste Arbeitsflächen, integrierte Lüftung und flexible Stromanschlüsse erforderlich sind. Sie eignet sich für den Dauerbetrieb in Restaurants, Hotels und Kantinen.

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Filter sind aus CNS 18/10 Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Der Glasaufsatz misst 1075 mm × 740 mm × 345 mm und ist mit einer LEDBeleuchtung am Hustenschutz ausgestattet.

Einsatzbereiche

Die Station unterstützt die Aufbereitung von Speisen, das Aufwärmen von Gerichten und die Lagerung von Ölen, Soßen und Kochbesteck in den integrierten 1/9 GNBehältern. Durch die integrierte Lüftung wird ein sauberer Arbeitsplatz in stark frequentierten Küchen gewährleistet.

Betriebsvorteile

Die 4stufige GebläseRegulierung ermöglicht eine präzise Steuerung des Luftstroms. Die integrierte elektrische Absicherung schützt vor Überlastungen. Die Kombination aus Labyrinth, Aktivkohle und ZeolithFiltern reduziert Fett- und Geruchsbelastungen.

Technische Eigenschaften

Ein/Ausschalter: Ja

Beleuchtung: LED am Hustenschutz

Material: CNS 18/10 Edelstahl

Anschlusswert: 20 kW

Frequenz: 50/60 Hz

Spannung: 400 V

GeräteAnschluss: 3 NAC

FilterArt: Labyrinth, Aktivkohle, ZeolithFilter

Flammschutzfilter: Typ A

Lenkrollen: 4 Stück, 2 feststellbar

Steckdosen: 2 × 230 V, 2 × 400 V 16 A CEE

Maße (B × T × H): 1125 mm × 770 mm × 1265 mm

Glasaufsatz: Ja (Breite 1075 mm, Tiefe 740 mm, Höhe 345 mm)

Ablagefach: 805 mm × 600 mm × 150 mm

GNBehälter: 4 × 1/9 GN, 100 mm tief

Vorteile auf einen Blick

Robuste Edelstahlkonstruktion (CNS 18/10)

20 kW Anschlussleistung für hohe Leistungsanforderungen

Integrierte Lüftung mit drei Filtertypen

Vier Lenkrollen, davon zwei feststellbar

Vier Stromanschlüsse (2 × 230 V, 2 × 400 V CEE)

LEDBeleuchtung am Hustenschutz

Vier 1/9 GNBehälter für Öle, Soßen und Kochbesteck

4stufige GebläseRegulierung und elektrische Absicherung

FAQ Für welche Küchenarten ist die Bartscher Kochstation KST2200 Plus geeignet? Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert, wo zwei Auftischgeräte betrieben werden. Welche Filtertypen sind in der integrierten Lüftung enthalten? Die Lüftung kombiniert Labyrinth, Aktivkohle und ZeolithFilter. Wie viele Stromanschlüsse stehen zur Verfügung? Die Station bietet zwei 230V und zwei 400VSteckdosen (je 16 A CEE). Welche Materialien werden für die Behälter verwendet? Die vier 1/9 GNBehälter sind aus Edelstahl und 100 mm tief. Ist die Station mobil? Ja, sie verfügt über vier Lenkrollen, von denen zwei feststellbar sind.