Description

Contacto Fleischmulde 55 cm WALTER Artikel 537503 fleischmulde

Die Contacto Fleischmulde 55 cm (Walter Artikel 537503) ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über ein matt poliertes Finish. Die Konstruktion ist schwer und der Boden absolut planar, was eine stabile Platzierung in Gastronomie und Großküchenumgebungen ermöglicht.

Mit einer Innenlänge von 55 cm, einer Breite von 35 cm und einer Höhe von 5 cm fasst die Schale 8 Liter und eignet sich zur Präsentation sowie zur Lagerung von Fleisch, Fisch oder anderen Lebensmitteln.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Schale besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, ist matt poliert und besitzt abgerundete Kanten sowie einen offen gebördelten Rand. Der sehr schwere Bau und der plan ausgeführte Boden unterstützen die hygienische Nutzung im Rahmen der Lebensmittelsicherheit.

Einsatzbereiche

Die Fleischmulde wird in Buffets, Theken, Kühlräumen und Arbeitsbereichen von Gastronomie und Großküche eingesetzt, wo eine zuverlässige Präsentation und Lagerung von rohen oder vorverarbeiteten Produkten erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Durch die schwere Bauweise bleibt die Mulde auch bei Belastung stabil. Der plan ausgeführte Boden verhindert ein Verziehen von Lebensmitteln, und die offene Randgestaltung erleichtert das Befüllen und Entnehmen. Die Edelstahloberfläche ist korrosionsbeständig und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Kühltechnik.

Technische Eigenschaften

Material: Edelstahl 18/10

Oberfläche: matt poliert

Form: rechteckig

Innenmaße: 55 cm × 35 cm × 5 cm

Volumen: 8 l

Rand: offen gebördelte Kante

Kanten: abgerundet

Boden: absolut planar

Gewicht: sehr schwer

Vorteile auf einen Blick

Schwere und stabile Konstruktion

Planarer Boden für stabile Lagerung

Abgerundete Kanten für sichere Handhabung

Offener Rand für schnelles Befüllen

Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit

Messbare Innenmaße und Volumen

FAQ

Welche Lebensmittel können in der Contacto Fleischmulde gelagert werden?
Die Mulde ist für Fleisch, Fisch und weitere kühlpflichtige Lebensmittel geeignet.

Wie wird die Mulde gereinigt?
Durch die glatte, matt polierte Edelstahloberfläche lässt sich die Mulde mit üblichen Reinigungs und Desinfektionsmitteln für die Gastronomie reinigen.

Kann die Mulde in gekühlten Arbeitsbereichen eingesetzt werden?
Ja, das Material und die Konstruktion entsprechen den Anforderungen der Kühltechnik in Gastronomie und Großküchen.

Ist die Mulde für den Dauerbetrieb in stark frequentierten Bereichen geeignet?
Die sehr schwere Qualität und der plan ausgeführte Boden gewährleisten eine dauerhafte Stabilität bei hoher Beanspruchung.