Description

KBS Kühltisch Ready KT2004 Kühltisch für die Gastronomie

Der KBS Kühltisch Ready KT2004 ist für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert. Das Gerät verfügt über vier GN 1/1Schubladen und eine Arbeitsplatte mit Aufkantung, was eine hygienische Arbeitsfläche und eine platzsparende Lagerung ermöglicht.

Die Umluftkühlung arbeitet mit digitaler Temperaturanzeige bis 8 °C und nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R 600a. Die isolierte Bauweise mit 50 mm Dämmung sowie höhenverstellbare CNSFüße (125200 mm) passen sich unterschiedlichen Küchenlayouts an.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Kühltisch ist für die professionelle Gastronomie, Großküchen und Cateringbetriebe geeignet, wo gekühlte Lagerung von vorportionierten Speisen erforderlich ist. Die Aufkantung der Arbeitsplatte unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards.

Material & Verarbeitung

Edelstahlgehäuse kombiniert mit einer verzinkten Stahlrückwand sorgt für Korrosionsbeständigkeit. Magnetsteckdichtungen ermöglichen einfachen Zugang zu den Schubladen und erleichtern die Reinigung.

Einsatzbereiche

Der KT2004 kann in Küchenlinien, Servicebereichen und Produktionsstätten eingesetzt werden, die GNBehälter der Größe 1/1 benötigen. Optional ist ein linksseitiges Maschinenfach sowie eine Zentralkühlung erhältlich.

Betriebsvorteile

Die automatische HeißgasTauwasserverdunstung reduziert manuelle Abtauarbeiten. Die digitale Steuerung mit separatem Schalter erlaubt einen bedarfsgerechten Betrieb, wodurch der Energieverbrauch auf 956 kWh/Jahr (Energieeffizienzklasse C) begrenzt wird.

Technische Eigenschaften

Abmessungen: 1342 × 700 × 850 mm (B × T × H)

Nutzinhalt: 101 Liter

4 GN 1/1Schubladen

230 V Anschluss, 0,172 kW Anschlusswert

50 mm starke Isolierung

Umluftkühlung mit digitaler Temperaturanzeige bis 8 °C

Automatisches Abtausystem

Arbeitsplatte mit RundumAufkantung

Reinigungsfreundlicher Boden mit Ablauf

Optionale Zentralkühlung

Vorteile auf einen Blick

Vier GN 1/1Schubladen ermöglichen strukturierte Lagerung.

Arbeitsplatte mit Aufkantung unterstützt Hygienestandards.

Digitale Temperaturanzeige und Umluftkühlung für präzise Kühlung.

Automatisches Abtauverfahren reduziert Wartungsaufwand.

Energieeffizienzklasse C bei einem Jahresverbrauch von 956 kWh.

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist der KBS Kühltisch Ready KT2004 geeignet?
Der Tisch ist für Gastronomie, Großküchen und Catering geeignet, insbesondere dort, wo GN 1/1Behälter verwendet werden.

Wie wird die Temperatur im Kühltisch geregelt?
Die Temperatur wird über eine digitale Anzeige gesteuert; die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Kühlung bis 8 °C.

Welche Energieklasse erreicht das Gerät?
Der Kühltisch ist in die Energieeffizienzklasse C eingestuft und verbraucht 956 kWh pro Jahr.

Wie erfolgt die Entwässerung im Gerät?
Ein automatisches HeißgasTauwasserverdunstungssystem entfernt das Kondenswasser, ein ablaufender Boden unterstützt die Entwässerung.

Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Der Kühltisch benötigt einen 230 V Anschluss mit einem Anschlusswert von 0,172 kW.