Description

Kurzzeitmesser Edelstahl WAS Kurzzeitmesser, Ø 6 cm, Höhe 7,5 cm

Der Kurzzeitmesser mit der Herstellernummer WAS dient der zeitgenauen Steuerung von Garprozessen, Teigruhephasen und anderen zeitkritischen Abläufen in der Gastronomie. Die maximale Laufzeit beträgt 60 Minuten, wodurch er für die üblichen Küchenabläufe ausreichend dimensioniert ist.

Durch die kompakte Bauweise von 6 cm Durchmesser und 7,5 cm Höhe lässt sich das Gerät platzsparend in Arbeitsbereichen von Restaurants, Cafés und Großküchen integrieren.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Kurzzeitmesser ist aus Edelstahl gefertigt, was eine hygienische Oberfläche und eine lange Lebensdauer bei häufigem Gebrauch sicherstellt.

Einsatzbereiche

Er kommt in der Lebensmittelzubereitung zum Einsatz, beispielsweise zur Überwachung von Bratzeiten, Backzeiten in Bäckereien und zum Timing von SousVideProzessen in professionellen Küchen.

Betriebsvorteile

Das klare Zifferblatt ermöglicht eine schnelle Ablesung ohne zusätzliche Hilfsmittel. Die mechanische Funktionsweise erfordert keinen Stromanschluss, wodurch der Messer in jeder Küchenumgebung einsetzbar ist.

Technische Eigenschaften

Laufzeit max. 60 Minuten

Material: Edelstahl

Durchmesser: 6 cm

Höhe: 7,5 cm

Vorteile auf einen Blick

Präzise Zeitmessung bis 60 Minuten

Hygienische Oberfläche aus rostfreiem Stahl

Platzsparendes Format für Küchenarbeitsplätze

Mechanischer Betrieb ohne externe Stromversorgung

FAQ Für welche Küchenprozesse ist der Kurzzeitmesser geeignet? Er eignet sich zur Messung von Garzeiten, Teigruhe und anderen zeitkritischen Vorgängen in Gastronomie und Großküchen. Wie wird der Kurzzeitmesser betrieben? Der Kurzzeitmesser funktioniert mechanisch und benötigt keine elektrische Versorgung. Ist das Gerät spülmaschinengeeignet? Der Edelstahlkörper kann in der Spülmaschine gereinigt werden, da er korrosionsbeständig ist. Welcher Nutzerkreis profitiert von diesem Kurzzeitmesser? Professionelle Küchen, Restaurants, Cafés und Bäckereien, die präzise Zeitkontrollen benötigen.