Description

EKU Elektro-allzweck-Grillpfanne D-AG-60 Produktinformation für die Gastronomie

Die EKU Elektro-allzweck-Grillpfanne D-AG-60 ist ein Einbaugerät mit einem Anschlusswert von 400 V und 7,2 kW. Sie verfügt über ein Wannenmaß von 500 × 500 × 140 mm und ein Fassungsvermögen von ca. 25 Liter. Der Rahmen besteht aus Edelstahl CNS 1.4301, der Ablass ist nach unten ausgerichtet.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Grillpfanne ist für den Einsatz in Großküchen und im Gastronomiebereich konzipiert. Sie kann zum Grillen, Braten und Schmoren verwendet werden und lässt sich platzsparend in eine Küchenzeile mit den Außenmaßen B 600 × T 600 × H 310 mm integrieren.

Material & Verarbeitung

Der Rahmen ist aus rostfreiem Edelstahl CNS 1.4301 gefertigt, was eine hohe Beständigkeit gegenüber Korrosion und mechanischer Beanspruchung sicherstellt.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Speisen, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung erfordern. Durch das offene Ablasssystem nach unten kann überschüssiges Fett unkompliziert abgeleitet werden.

Betriebsvorteile

Der Anschlusswert von 7,2 kW ermöglicht ein schnelles Erreichen der gewünschten Temperatur. Die kompakte Bauweise unterstützt die Integration in standardisierte Küchenmöbel, während das Edelstahlgehäuse die Reinigung erleichtert.

Technische Eigenschaften

Ausführung: Einbaugerät

Wannenmaß: 500 × 500 × 140 mm

Wanneninhalt: ca. 25 Liter

Ablass: nach unten

Material: Rahmen aus Edelstahl CNS 1.4301

Anschlusswert: 400 V, 7,2 kW

Abmessungen (Außen): B 600 × T 600 × H 310 mm

Vorteile auf einen Blick

Leistungsstarker Anschluss (400 V, 7,2 kW)

Großes Fassungsvermögen ( 25 Liter)

Robuste Edelstahlkonstruktion

Platzsparende Einbaumaße

Ablasssystem nach unten für einfache Entleerung

FAQ Für welche Küchenarten ist die EKU Elektro-allzweck-Grillpfanne D-AG-60 geeignet? Sie ist für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben konzipiert. Wie wird die Grillpfanne in das Küchenmöbel eingebaut? Das Gerät wird als Einbaugerät mit den Außenmaßen B 600 × T 600 × H 310 mm in die vorgesehene Schublade oder das Fach integriert. Welcher Anschluss ist erforderlich? Ein elektrischer Anschluss von 400 V mit einer Leistungsaufnahme von 7,2 kW. Welches Material wird für den Rahmen verwendet? Der Rahmen besteht aus Edelstahl CNS 1.4301. Wie wird überschüssiges Fett oder Flüssigkeit entfernt? Der Ablass befindet sich unten und ermöglicht das direkte Ableiten von Flüssigkeiten.