Description

KBS Press Flake Eisbereiter KFP 310 L KBS Press Flake Eisbereiter KFP 310 L Technische Übersicht

Der KBS Press Flake Eisbereiter KFP 310 L produziert mit einer Tagesleistung von 270 kg PressFlake Eis. Das Verfahren reduziert den Wassergehalt des Eises um etwa 17 % im Vergleich zu herkömmlichen Flockenmaschinen. Der Direktantrieb arbeitet ohne Keilriemen und ist für einen wartungsarmen Betrieb ausgelegt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Eisbereiter ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Bars, Buffets und CateringServices konzipiert. Durch die lockere Konsistenz des PressflockenEises eignet er sich für die Kühltheke, Fischpräsentationen und Cocktailzubereitung.

Material & Verarbeitung

Alle Bauteile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen. Integrierte Filtersysteme sichern die hygienische Qualität des erzeugten Eises.

Einsatzbereiche

Der KBS Press Flake Eisbereiter wird in Großküchen, Hotelbars, Restaurantbuffets und mobilen CateringEinheiten eingesetzt, wo eine kontinuierliche Eisversorgung bei hohen Stückzahlen erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Die vollautomatische Steuerung beinhaltet eine elektronische Kontrolle, eine automatische Reinigungsfunktion beim Start sowie eine Restwasserentleerung. Bei vollem Behälter stoppt das System den Eisauswurf automatisch, um einen Überlauf zu verhindern.

Technische Eigenschaften

Leistung: 1,15 kW

Spannungsversorgung: 230 V

Abmessungen (B × T × H): 560 mm × 640 mm × 622 mm

Tagesleistung: 270 kg/24 h

Press Flake Eis mit 17 % reduziertem Wassergehalt

Direktantrieb ohne Keilriemen

Verfügbar in luft und wassergekühlten Varianten

Vorteile auf einen Blick

Pressflocken mit reduziertem Wassergehalt

Automatisierte Produktionssteuerung

Lebensmittelechte Werkstoffe und Filtersysteme

Selbsttätige Reinigung und Restwasserentleerung

Keilriemenloser Direktantrieb für geringeren Verschleiß

FAQ Welche Tagesleistung liefert der KBS Press Flake Eisbereiter? Der Eisbereiter erzeugt bis zu 270 kg Eis pro 24StundenZeitraum. Wie wird das Gerät gereinigt? Beim Start führt das System eine automatische Reinigungsfunktion durch, zusätzlich wird Restwasser nach jedem Produktionszyklus automatisch abgepumpt. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet? Es ist geeignet für Buffets, Bars, CateringServices, Großküchen und Hotelrestaurants, wo PressFlake Eis benötigt wird. Welche Antriebstechnik wird verwendet? Der Eisbereiter nutzt einen Direktantrieb ohne Keilriemen. Gibt es Varianten mit unterschiedlicher Kühlung? Ja, das Modell ist in luft und wassergekühlten Ausführungen erhältlich.