Description
RM Gastro Grillplatte elektrisch glatt Tisch 230 V / REDFOX – PM 2015 BL
Die RM Gastro Grillplatte elektrisch glatt Tisch 230 V / REDFOX PM 2015 BL ist ein Tischgerät für professionelle Küchen, Bars und Cafés. Mit einer elektrischen Leistung von 1,80 kW erreicht sie Temperaturen bis zu 300 °C und bietet eine glatte Edelstahloberfläche sowie einen integrierten Fettbehälter.
Das Gerät arbeitet mit einer Spannung von 230 V, hat eine Höhe von 230 mm, ein Gewicht von 15,00 kg und lässt sich dank verstellbarer Füße flexibel an verschiedene Arbeitsflächen anpassen.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Grillplatte ist aus Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften sicherstellt. Die glatte Oberfläche ermöglicht ein gleichmäßiges Braten und Grillen ohne Anhaften.
Einsatzbereiche
Dank kompakter Abmessungen (Grillfläche 365 mm × 240 mm, Grundfläche 388 mm × 334 mm) kann die Grillplatte in Gastronomie, Großküche und Servicebereichen eingesetzt werden, wo Platzoptimierung wichtig ist.
Betriebsvorteile
Die schnelle Aufheizzeit bis 300 °C reduziert Vorbereitungszeiten. Zwei Indikatoren zeigen den Betriebszustand und die Aufheizphase an, sodass das Personal den Prozess überwachen kann. Der integrierte Fettbehälter unterstützt die Fettabsaugung und minimiert das Risiko von Fettbrand.
Technische Eigenschaften
Leistung: 1,80 kW
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Temperaturbereich: 50 °C 300 °C
Höhe: 230 mm
Gewicht: 15,00 kg
Verstellbare Füße: ja
Indikatoren: Betrieb und Heizen
Behälter für flüssiges Fett: ja
Vorteile auf einen Blick
Elektrische Leistung von 1,80 kW für hohe Temperaturbereiche
Glatte Edelstahloberfläche für gleichmäßige Hitzeverteilung
Integrierter Fettbehälter zur Reduzierung von Fettbrand
Verstellbare Füße für flexible Installation
Klare Betriebs- und Heizungsanzeige
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die RM Gastro Grillplatte geeignet?
Die Grillplatte ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Bars und Cafés konzipiert, insbesondere dort, wo eine kompakte Tischlösung benötigt wird.
Wie wird die Temperatur gesteuert?
Die Temperatur wird über das integrierte Thermostat reguliert, das einen Mindestwert von 50 °C und einen Maximalwert von 300 °C ermöglicht.
Welche Sicherheitsfunktionen sind vorhanden?
Zwei Leuchten informieren über den Betriebszustand und die Aufheizphase, wodurch ein kontrollierter Betrieb gewährleistet wird.
Ist ein separater Anschluss für den Fettbehälter nötig?
Der Fettbehälter ist fest im Gerät integriert und erfordert keinen zusätzlichen Anschluss.
Welche Voraussetzungen gelten für die Installation?
Das Gerät benötigt eine Stromversorgung von 230 V, 1N, 50 Hz und kann dank verstellbarer Füße auf einer ebenen Arbeitsfläche platziert werden.
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