Description

Bartscher Aufschnittmaschine 250 Plus Bartscher Aufschnittmaschine 250 Plus

Die Bartscher Aufschnittmaschine 250 Plus ist als Schräg und Schwerkraftschneider für professionelle Küchen, Metzgereien und Gastronomiebetriebe konzipiert. Sie liefert gleichmäßige Scheiben von Wurst, Käse und weiteren Aufschnittwaren mit einstellbarer Schnittstärke von 1 mm bis 12 mm.

Ausgebaut mit einem 250mmMesser erreicht die Maschine eine maximale Drehzahl von 190 U/min. Der integrierte Messerschärfer und die 2fache Messersicherung erhöhen die Betriebssicherheit, während die IPX3Schutzart zusätzlichen Schutz bei Feuchtigkeit bietet.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gehäuse und Bauteile bestehen aus Aluminium, Plexiglas und Kunststoff. Der abnehmbare Schlitten verfügt über zwei Griffe, was die Reinigung erleichtert. Das 1,4 m lange Netzkabel ermöglicht flexible Platzierung in der Großküche.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist für den kontinuierlichen Aufschnitt von Wurst und Käse in Gastronomie, Großküchen und Metzgereien ausgelegt. Die Schnittlänge beträgt 195 mm und die Schnitthöhe 140 mm, wodurch sie sich für gängige Aufschnittformate eignet.

Betriebsvorteile

Durch die 2fache Messersicherung und den Magnetschalter wird ein unbeabsichtigtes Anlaufen verhindert. Die Kontrollleuchte und der Ein/Ausschalter ermöglichen eine klare Statusanzeige. Der integrierte Restehalter und die Aufschnittführung sorgen für saubere Schnittkanten.

Technische Eigenschaften

Ausführung: Schrägschneider / Schwerkraftschneider

Schnittlänge: 195 mm

Schnitthöhe: 140 mm

Schnittstärke: 112 mm

Messer: 250 mm, 190 U/min, inklusive Messerschärfer

Messersicherung: 2fach

Schutzart: IPX3

Spannung: 230 V, Frequenz: 50 Hz

Leistungsaufnahme: 0,13 kW

Kabellänge: 1,4 m

Maße (B × T × H): 435 mm × 510 mm × 385 mm

Steuerung: Knebel

Restehalter: ja

Aufschnittführung: ja

Magnetschalter: ja

Kontrollleuchte: Ein/Aus

Ein/Ausschalter: ja

Vorteile auf einen Blick

Einstellbare Schnittstärke von 1 mm bis 12 mm

2fache Messersicherung für sicheren Betrieb

Integrierter Messerschärfer für dauerhafte Schärfe

Abnehmbarer Schlitten mit zwei Griffen für schnelle Reinigung

IPX3Schutzart für feuchte Küchenumgebungen

FAQ Für welche Produkte ist die Bartscher Aufschnittmaschine 250 Plus geeignet? Sie ist ausgelegt für den Aufschnitt von Wurst, Käse und ähnlichen Aufschnittwaren. Wie wird die Schnittstärke eingestellt? Die Schnittstärke kann manuell im Bereich von 1 mm bis 12 mm über die Steuerungsknöpfe eingestellt werden. Welche Sicherheitsmerkmale sind vorhanden? Die Maschine verfügt über eine 2fache Messersicherung, einen Magnetschalter, eine IPX3Schutzart sowie eine Kontrollleuchte und einen Ein/Ausschalter. Wie groß ist die maximale Schnittlänge? Die maximale Schnittlänge beträgt 195 mm. Ist die Reinigung des Schlittens möglich, ohne die Maschine zu demontieren? Der Schlitten ist abnehmbar und mit zwei Griffen ausgestattet, was die Reinigung ohne vollständige Demontage ermöglicht.