Description
WAS Sauteuse Ø 24 cm 3,0 ltr. Cookware 51
Die WAS Sauteuse (Herstellernummer Cookware 51) verfügt über einen Durchmesser von 24 cm, ein Fassungsvermögen von 3 Liter und ein Gewicht von 850 g. Die Höhe von 10 cm ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die für das Anbraten, Schmoren und Reduzieren von Speisen in der Gastronomie geeignet ist.
Durch die kompakte Bauweise lässt sich das Gerät in Großküchen, Hotelküchen und Catering-Betrieben problemlos handhaben und transportieren.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Sauteuse ist aus einem Metallverbund gefertigt, der eine stabile Form bei geringem Eigengewicht sicherstellt. Die Konstruktion unterstützt die thermische Trägheit, sodass die Temperatur während des Kochvorgangs konstant bleibt.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Zubereitung von Saucen, Eintöpfen und reduzierten Gerichten. Sie wird in der Gastronomie, in Hotelküchen und bei professionellen Caterern eingesetzt, wo ein schnelles Anbrennen und effizientes Reduzieren gefordert ist.
Betriebsvorteile
Das geringe Gewicht von 850 g reduziert die körperliche Belastung beim Heben und Umrühren. Die Höhe von 10 cm sorgt für eine effiziente Wärmeleitung, wodurch die Garzeit verkürzt wird. Der Durchmesser von 24 cm bietet ausreichend Fläche für gleichmäßiges Anbraten.
Technische Eigenschaften
Durchmesser oben: 24 cm
Höhe: 10 cm
Fassungsvermögen: 3 Liter
Gewicht: 850 g
Vorteile auf einen Blick
Kompaktes Format für platzsparende Aufstellung
Leichtes Gewicht erleichtert Handhabung
Konstante Wärmeverteilung für gleichmäßiges Garen
Geeignet für Anbraten, Schmoren und Reduzieren in professionellen Küchen
FAQ
Wie groß ist das Fassungsvermögen der WAS Sauteuse?
Die Sauteuse fasst 3 Liter.
Welcher Durchmesser ist für die Sauteuse angegeben?
Der Durchmesser beträgt 24 cm.
Für welche Küchenbereiche ist die Sauteuse geeignet?
Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben vorgesehen.
Wie hoch ist das Gerät?
Die Höhe beträgt 10 cm.
Wie viel wiegt die WAS Sauteuse?
Das Gewicht liegt bei 850 g.
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