Description

KBS Kühltisch KT 2410 M Serie POP mit Arbeitsplatte

Der KBS Kühltisch KT 2410 M Serie POP kombiniert ein rostfreies ScotchBritegehobeltes Stahlgehäuse mit einer integrierten Arbeitsplatte. Das Gerät ist für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben konzipiert und erfüllt aktuelle Hygienestandards.

Durch die 60 mm EnergiesparIsolierung, das GhostCoolingSystem und die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige wird eine stabile Kühltemperatur bei reduziertem Energieverbrauch erreicht.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Stahl, der mit ScotchBrite geschliffen ist. Die Konstruktion beinhaltet abgerundete Innenecken, Luftleitbleche und eine verdampferfreie Innenwand, die die Reinigung erleichtert.

Einsatzbereiche

Der Kühltisch ist für die Lagerung von Lebensmitteln in Großküchen, Kantinen und Hotelküchen vorgesehen. Durch die integrierten GN1/1Roste kann das Gerät flexibel an verschiedene Portionier und Vorbereitungsprozesse angepasst werden.

Betriebsvorteile

Die elektronische Steuerung ermöglicht präzise Temperaturregelung und ein HACCPAlarmmanagement, das bei Abweichungen sofort warnt. Selbstschließende Türen schließen bei weniger als 100 °C, um Wärmeverlust zu minimieren. Höhenverstellbare EPSFüße (100160 mm) erleichtern die Anpassung an unterschiedliche Arbeitsflächen.

Technische Eigenschaften

60 mm EnergiesparIsolierung

GhostCoolingSystem

Elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige

HACCPAlarmverwaltung

Automatische Abtauung mit Elektroheizung

KupferAluminiumVerdampferschlange

Herausnehmbare Kondensatoreinheit für Wartung

Höhenverstellbare Füße (100160 mm)

Optionale Linksausführung des Maschinenfachs

Kompatibel mit Zentralkühlung (auf Anfrage)

Vorteile auf einen Blick

Rostfreier Stahl mit ScotchBriteOberfläche

Integrierte Arbeitsplatte

Selbstschließende Türen für Temperaturstabilität

GN1/1Roste, bis zu fünf stapelbar

Elektronische Temperaturüberwachung und HACCPAlarm

Energieeffiziente Isolierung und GhostCooling

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der KBS Kühltisch KT 2410 M geeignet?
Er ist für Großküchen, Kantinen und Hotelküchen konzipiert, wo hygienisch gesicherte Kühlung und flexible Arbeitsflächen benötigt werden.

Wie wird die Temperatur im Kühltisch geregelt?
Die elektronische Steuerung zeigt die Temperatur digital an und steuert die Kühlung automatisch; bei Abweichungen wird ein HACCPAlarm ausgelöst.

Welche Wartungsmaßnahmen sind vorgesehen?
Die Kondensatoreinheit ist herausnehmbar, was den Zugang für Reinigung und Service erleichtert.

Kann der Kühltisch an ein zentrales Kühlsystem angeschlossen werden?
Ja, eine Anbindung an Zentralkühlung ist auf Anfrage möglich.

Wie wird die Türdichtung gewartet?
Die Türdichtungen können einfach ausgetauscht werden, da sie als leicht wechselbare Komponenten ausgeführt sind.