Description
Wenn Sie im Gaststättengewerbe arbeiten, wissen Sie, dass das Schälen von Kartoffeln viel Zeit in Anspruch nimmt. Außerdem ist das Schälen von Hand weniger effizient, weil man dabei viel vom Gemüse verliert. Diese professionelle Schälmaschine eignet sich gut zum Schälen großer Mengen von Möhren und Kartoffeln. Die langlebige und verschleißfeste Schälplatte aus rostfreiem Stahl hat ein spezielles Design, das sie langlebig macht. Dank der kontinuierlichen Bewegung in der Schälmaschine werden die Kartoffeln gleichmäßig geschält. Diese professionelle Kartoffelschälmaschine hat eine Füllkapazität von 20 kg und ein einzelner Zyklus dauert 2 bis 3 Minuten. Das bedeutet, dass Sie etwa 400 kg geschälte Kartoffeln oder Karotten pro Stunde produzieren können. Zwiebeln lassen sich mit dieser Schälmaschine nicht schälen.
Einfach zu bedienen
Um den Schälvorgang im Auge zu behalten, können Sie durch den transparenten Deckel schauen. Im Inneren der Schälmaschine ist die Schälwand aus dem langlebigen Material Karborundum gefertigt. Dank der mechanischen Start- und Stopptaste ist das Gerät sehr einfach zu bedienen. Außerdem verfügt sie über einen praktischen Timer mit einem Drehknopf. Es ist wichtig, in der Gastronomie sicher zu arbeiten, deshalb gibt es einen Sicherheitsschalter im Deckel sowie an der Tür vorne. Die Schälmaschine ist mit einer Edelstahlwanne und einem Filter zum Auffangen von Resten und Wasser ausgestattet. Es dauert etwa drei Minuten, bis ein Zyklus abgeschlossen ist und Sie das geschälte Gemüse entnehmen können. Wenn Sie geschnittene Würfel in die Schälmaschine geben, kommen sie in einer runden Form heraus, wie Babykarotten.
Ausgestattet mit Gummifüßen
Dieser luxuriös verarbeitete Kartoffelschäler ist dank der Teile aus Edelstahl leicht zu reinigen. Die Schälplatte, das Gehäuse, der Deckel und die Schale lassen sich leicht abnehmen und mit einem weichen, feuchten Tuch reinigen. Auch der Auffangbehälter sollte nach jedem Gebrauch geleert und gereinigt werden. Die Kartoffelschälmaschine steht auf vier Gummifüßen, so dass sie während des Gebrauchs sicher an ihrem Platz bleibt.
Luxuriöse Profi-Schälmaschine
Bis zu 20 kg Füllmenge
Gehäuse, Wanne und Füße aus Edelstahl
Obere Abdeckung ist transparent
Leicht abnehmbarer Deckel und Pfanne
Robuste und verschleißfeste Schälplatte aus rostfreiem Stahl
Leicht abnehmbare Schälplatte
Langlebige Karborundum-Schabewand
Mechanischer Start- und Stoppknopf
Ausgestattet mit drehbarem Timer-Knopf
Spezialtaste zur Entnahme des Produktes
Mit Wasseranschluss und Versorgungsschlauch
Sicherheitsschalter im Deckel
Sicherheitsschalter in der Tür
Ein Abfluss für Wasser und Abfall
Mit Filterkorb und Filter aus Edelstahl
Steht auf 4 Edelstahlbeinen mit Gummifüßen
Leicht zu reinigen
Nettogewicht: 64kg
Füllkapazität: 20kg
Schürfleistung: 400kg pro Stunde
Geschwindigkeit: 2-3 Minuten pro Zyklus
Abmessungen: B49,4 x T59 x H110,5cm
230V/50Hz/1Phase 950W
Zu verwenden für:
Kartoffeln
Karotten
Nicht geeignet für:
Zwiebeln





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