Description

KBS Speiseeis-Verkaufsvitrine Mirabello 6 professionelle Kältetechnik für die Gastronomie

Die KBS Speiseeis-Verkaufsvitrine Mirabello 6 ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie kombiniert ein gerades Glasgehäuse mit einer schaltbaren LEDInnenbeleuchtung und einer Frontscheibenheizung, um Eisspezialitäten bei Temperaturen von -5 °C bis -20 °C zu lagern.

Die Einheit verfügt über ein stilles Kühlsystem, das das umweltfreundliche Kältemittel R 290 (Propan) nutzt und damit den Anforderungen der Klimaklasse 7 entspricht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Vitrine bietet im Bedienbereich Platz für sechs 5LiterSchalen und ein Reservefach für zwölf weitere Schalen. Vier integrierte Rollen ermöglichen den flexiblen Standortwechsel innerhalb von Restaurants, Eisdielen oder Großküchen.

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Tür bestehen aus beschichtetem Stahlblech, das mit Sicherheitsglas kombiniert ist. Die Konstruktion ist zu 95 % wiederverwertbar, was eine nachhaltige Entsorgung erleichtert.

Einsatzbereiche

Geeignet für Eisdielen, Hotels, Cafés und andere Gastronomiebetriebe, die gekühlte Desserts präsentieren und gleichzeitig eine hygienische Lagerung benötigen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die integrierte Frontscheibenheizung verhindert das Beschlagen der Glasfläche, wodurch die Sicht auf die Produkte erhalten bleibt. Die automatische Abtaufunktion mit Tauwasserverdunstung reduziert manuelle Reinigungsaufwände. Das elektronische Thermostat ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung innerhalb des definierten Bereichs.

Technische Eigenschaften

Abmessungen (B × T × H): 1190 mm × 677 mm × 1190 mm

Bruttogewicht: 137 kg

Nutzinhalt Kühlung: 187 Liter

Energieeffizienzklasse C (4405 kWh/Jahr)

Spannung: 230 V, Anschlusswert 0,53 kW

Klimaklasse 7, Temperaturklasse L1

Ausstattung: 4 Rollen, schaltbare LEDBeleuchtung, Frontscheibenheizung, automatischer Abtauzyklus

Vorteile auf einen Blick

Präzise Temperaturregelung von -5 °C bis -20 °C

Frontscheibenheizung verhindert Beschlag

Automatischer Abtauvorgang mit Tauwasserverdunstung

Mobil dank vier Rollen

Umweltfreundliches Kältemittel R 290

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Speiseeis-Verkaufsvitrine Mirabello 6 geeignet?
Sie ist für Eisdielen, Hotels, Cafés und Großküchen konzipiert, die gekühlte Desserts präsentieren und lagern müssen.

Wie wird die Temperatur in der Vitrine geregelt?
Ein elektronisches Thermostat ermöglicht die Einstellung einer Temperatur zwischen -5 °C und -20 °C.

Welche Kühlmittel werden verwendet?
Die Vitrine nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R 290 (Propan).

Wie funktioniert die Frontscheibenheizung?
Die integrierte Heizung erwärmt die Außenseite der Frontscheibe, um Beschlagbildung zu verhindern.

Ist ein manueller Abtauvorgang erforderlich?
Der Hauptkühlbereich verfügt über eine automatische Abtaufunktion mit Tauwasserverdunstung; das Reservefach muss manuell abgetaut werden.