Description
Für Zubereitung, Kochen, Braten und Produktion sorgt das Kochgerät für mehr Struktur im täglichen Einsatz. Unterschiedliche Gerichte oder Komponenten lassen sich je nach Ausführung zuverlässig vorbereiten und verarbeiten.
Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können.
Für Planung und Vergleich helfen die Angaben zu GN-Kompatibilität, Material und Ausführung in der Merkmal-Tabelle.
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