Description

Nordcap Kühltisch 4 Abteile CLM 650 4-7031

Der Nordcap Kühltisch CLM 650 4-7031 ist ein professioneller Kühltisch für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Er bietet bei einem Bruttoinhalt von 560 Liter und einer NettoKapazität von 279 Liter ausreichend Platz für GN 1/1Behälter.

Die integrierte Umluftkühlung ermöglicht eine gleichmäßige Temperatur von 2 °C bis +10 °C und ist in die Energieeffizienzklasse C eingestuft. Elektronische Steuerung, HACCPKontrolle und automatisierte Abtauung ergänzen die technischen Funktionen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Kühltisch ist sowohl sockelfähig als auch bedingt einbaufähig und kann in Küchen mit Frontbe und -entlüftung eingesetzt werden. Durch die Möglichkeit, GN 1/1Behälter zu lagern, ist er für die Lebensmittelvorbereitung in Restaurants, Kantinen und Hotelküchen geeignet.

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus verzinktem Stahl, die Türen sind mit selbstschließenden CNSGriffleisten ausgestattet. Vier CNSSchubladen besitzen eine 3KammerBallondichtung, wodurch eine sichere Isolation gewährleistet wird. Abgerundete Ecken und Luftleitbleche verbessern die Luftzirkulation, während der freiliegende Verdampfer die Kühlleistung unterstützt.

Einsatzbereiche

Der Tisch kann in Bereichen eingesetzt werden, in denen gekühlte Lagerung von vorportionierten Lebensmitteln erforderlich ist, z. B. in der kalten Küche, am ServiceThekenbereich oder im BuffetStationSetup.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Das intelligente AirflowSystem verteilt die Kaltluft gleichmäßig, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Die automatische Abtauung reduziert das Risiko von Eisbildung, und die Tauwasserverdunstung verhindert Kondenswasseransammlungen. Die herausziehbare Maschine erleichtert Wartungs- und Reinigungsarbeiten.

Technische Eigenschaften

Bruttoinhalt: 560 L

Nettoinhalt: 279 L

Temperaturbereich: 2 °C bis +10 °C

Energieeffizienzklasse: C

Umluftkühlung

Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige

HACCPKontrollfunktion

Intelligentes AirflowSystem

Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung

2 Volltüren (CNS, selbstschließend, 95° Offenstellung)

4 CNSSchubladen (3KammerBallondichtung)

Steckerfertiger Anschluss: 230 V, 0,22 kW

Abmessungen: 2153 × 700 × 800 mm

Kältemittel: R290 (65 g)

Vorteile auf einen Blick

Geeignet für GN 1/1Behälter

Sockelfähig und bedingt einbaufähig

Elektronische Temperaturregelung mit Digitalanzeige

HACCPKonformität für hygienische Anforderungen

Automatisierte Abtauung reduziert Wartungsaufwand

Freiliegender Verdampfer für effiziente Kühlung

Steckerfertiger Anschluss ermöglicht schnelle Installation

FAQ

Für welche Kühlbereiche ist der Nordcap Kühltisch CLM 650 geeignet?
Der Tisch deckt den Temperaturbereich von 2 °C bis +10 °C ab und eignet sich damit für gekühlte Lagerung von vorportionierten Lebensmitteln.

Wie wird der Kühltisch an das Stromnetz angeschlossen?
Der Kühltisch ist mit einem steckerfertigen Anschluss für 230 V und einer Leistung von 0,22 kW ausgestattet.

Welche Hygienestandards erfüllt das Gerät?
Die integrierte HACCPKontrollfunktion unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung.

Ist eine Einbau oder Aufstellungsmöglichkeit vorhanden?
Der Tisch ist sowohl sockelfähig als auch bedingt einbaufähig, sofern Frontbe und -entlüftung vorhanden sind.