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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH: Die Profi-Lösung für Ihre Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 41212112 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die auf höchste Spülleistung, Hygiene und Effizienz Wert legen. Diese Profi-Spülmaschine von Winterhalter garantiert optimale Ergebnisse auch bei hohem Spülgutaufkommen.

Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für den Dauereinsatz

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihre robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Der Einsatz von Edelstahl gemäß DIN-Normen gewährleistet Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im täglichen Gastronomiebetrieb. Das doppelwandige Gehäuse reduziert Wärmeverluste und Geräuschentwicklung.

Optimierte Spülprozesse für maximale Hygiene in der Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 41212112 ist speziell auf die Anforderungen von Gastronomieprozessen zugeschnitten. Das VarioPower Spülsystem mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie sorgt für eine flächendeckende und kraftvolle Reinigung. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) entfernt zuverlässig Speisereste und Verschmutzungen.

Wirtschaftlicher Betrieb und einfache Bedienung

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine bietet zahlreiche Vorteile für einen effizienten und wirtschaftlichen Betrieb. Das smarte Touch-Display ermöglicht eine intuitive Bedienung und die Überwachung aller relevanten Parameter. Die integrierte Klarspüldosierung und der optionale Reinigersensor gewährleisten eine optimale Dosierung der Reinigungsmittel. Die Energy Plus Funktion mit Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch erheblich.

Vorteile der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine auf einen Blick:

Hohe Spülleistung: bis zu 49 Körbe pro Stunde

Hygienische Reinigung durch VarioPower Spülsystem

Effiziente Filtration durch vierfaches Filtersystem

Reduzierter Energieverbrauch durch Energy Plus (optional)

Einfache Bedienung über Touch-Display

Langlebige Konstruktion aus Edelstahl

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde

Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW

Abmessungen (B x T x H): 735 x 750 x 2415 mm

Gewicht: 172 kg

Häufig gestellte Fragen (FAQ): Wie oft muss die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine gereinigt werden?

Die Winterhalter PCH verfügt über ein geführtes Selbstreinigungsprogramm, das regelmäßig durchgeführt werden sollte. Zusätzlich empfiehlt es sich, die Spülmaschine täglich zu reinigen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Welche Wasserqualität ist für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine erforderlich?

Die Wasserzulauftemperatur sollte unter 20 °C liegen. Ein Wasserfließdruck von 1,5 – 10,0 bar ist erforderlich. Bei hoher Wasserhärte empfiehlt sich der Einsatz eines eingebauten Enthärters, wie in dieser Variante.

Welche Reinigungsmittel sind für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine geeignet?

Verwenden Sie ausschließlich für gewerbliche Spülmaschinen geeignete Reiniger und Klarspüler. Beachten Sie die Dosieranleitung des Herstellers. Diese Variante wird ohne eingebautes Reinigerdosiergerät geliefert.