Description
Jenaer Glas 60400 Hot’n Cool Primo Schale 490 ml
Die Jenaer Glas 60400 Hot’n Cool Primo Schale mit einem Fassungsvermögen von 490 ml ist für den professionellen GastronomieEinsatz konzipiert. Sie kombiniert ein doppelwandiges Design aus Borosilikatglas mit einer isolierenden Luftschicht, die die Temperatur von heißen und kalten Inhalten über längere Zeit hält.
Durch die spülmaschinenfeste und chemisch inerte Beschaffenheit kann die Schale in der täglichen Küchenroutine ohne zusätzlichen Aufwand gereinigt werden. Die Möglichkeit, die Schale mikrowellengeeignet zu nutzen, erweitert die Einsatzflexibilität im Service.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus bruchsicherem Borosilikatglas, besitzt die Schale eine doppelwandige Konstruktion. Die äußere und innere Glaswand sind durch eine Luftschicht getrennt, die als thermische Isolation wirkt.
Einsatzbereiche
Die Schale ist geeignet für die Präsentation von Suppen, Desserts sowie kalten Getränken in Restaurants, Hotels und Cafés. Sie lässt sich stapeln und ist damit für den Einsatz in Großküchen und Buffets praktisch.
Betriebsvorteile
Die isolierende Luftschicht reduziert den Wärmeverlust, sodass Speisen bei Temperaturen bis zu 80 °C länger warm und kalte Inhalte bis zu 12 °C länger kühl bleiben. Das verlängert die Servierzeit und verringert den Energieaufwand für Nachheizen.
Technische Eigenschaften
Fassungsvermögen: 490 ml
Doppelwandige Konstruktion aus Borosilikatglas
Temperaturbereich: heiß bis 80 °C, kalt bis 12 °C
Spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet, chemisch inert
Ergonomischer Griff für sicheres Handling
Vorteile auf einen Blick
Doppelwandige Bauweise für thermische Isolation
Bruchsicheres Borosilikatglas, spülmaschinenfest
Ermöglicht längere Warm- bzw. Kühlhaltung von Speisen
Ergonomischer Griff, stapelbar
FAQ
Welche Speisen können in der Schale serviert werden?
Die Schale ist für Suppen, Desserts und kalte Getränke geeignet.
Ist die Schale für den Einsatz in der Mikrowelle zugelassen?
Ja, das Borosilikatglas ist mikrowellengeeignet.
Wie wird die Schale gereinigt?
Sie ist spülmaschinenfest und kann daher im regulären Geschirrspülprogramm gereinigt werden.
Für welche Temperaturbereiche ist die Schale ausgelegt?
Heißspeisen bleiben bis zu 80 °C warm, kalte Inhalte bleiben bis zu 12 °C kühl.
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