Description

RM Gastro Gitterrost für Hähnchen 8 Einheiten GN 1/1 h 260 mm / RMSTRK 8260

Das RM Gastro Gitterrost für Hähnchen 8 Einheiten GN 1/1 h 260 mm / RMSTRK 8260 ist ein Küchenzubehör für den professionellen Gastronomiebetrieb. Es wird von RM Gastro, einem europäischen Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung, produziert.

Durch die robuste Bauweise und die offene Gitterstruktur wird eine gleichmäßige Luftzirkulation erreicht, was ein konsistentes Bratergebnis ermöglicht.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Das Gitterrost besteht aus stabilem Metall, das den Anforderungen von Großküchen standhält.

Einsatzbereiche

Geeignet für Restaurants, Kantinen und Hotels, insbesondere für die Zubereitung mehrerer Hähnchen gleichzeitig im GN1/1Format.

Betriebsvorteile

Durch die offene Gitterkonstruktion kann die Wärme effizient verteilt werden, wodurch die Thermodynamik im Garprozess unterstützt wird. Das geringe Eigengewicht von 8 kg erleichtert das Handling und die Reinigung.

Technische Eigenschaften

Höhe: 300 mm

Gewicht: 8 kg

Breite: 325 mm

Tiefe: 530 mm

Vorteile auf einen Blick

Robuste Metallkonstruktion

Optimale Luftzirkulation für gleichmäßiges Braten

Kompatibel mit GN 1/1Behältern

Handhabung durch geringes Eigengewicht von 8 kg

FAQ Für welche Garverfahren ist das Gitterrost geeignet? Das Gitterrost kann für das Braten und Garen von Hähnchen in offenen Backöfen verwendet werden, wobei die Luftzirkulation eine gleichmäßige Hitzeverteilung unterstützt. Welches Format von Gastronomiebehältern passt auf das Rost? Das Rost ist für GN 1/1Behälter konzipiert, die im professionellen Gastronomiebereich üblich sind. Wie schwer ist das Gitterrost und beeinflusst das die Handhabung? Das Gitterrost wiegt 8 kg, wodurch es leicht zu transportieren und zu reinigen ist. In welchen Bereichen der Gastronomie wird das Produkt eingesetzt? Es wird in Restaurants, Kantinen und Hotels eingesetzt, insbesondere in Küchen, die mehrere Hähnchen gleichzeitig zubereiten müssen.