Description
Beim Backen, Dekorieren oder Portionieren bringt das Backzubehör mehr Struktur in wiederkehrende Arbeitsschritte. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.
Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, aufklappbar um Beschädigungen an der Pastetenkruste zu vermeiden, mit verstärktem Rand. Dazu kommen die Abmessungen Länge: 30 cm, Breite: 7 cm, Höhe: 8 cm, Volumen: 1,5 l.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Backzubehör einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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