Description
KBS Gas-Grillplatte 1 Heizzone gerillt 4kW GasAuftischgerät für die Gastronomie
Die KBS GasGrillplatte ist ein gasbetriebenes Auftischgerät mit einer Grillfläche von 32 × 48 cm und einer Heizleistung von 4 kW. Sie ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und unterstützt das Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eiern und Käse.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Mit ihrem kompakten Gehäuse aus Edelstahl lässt sich die Grillplatte sowohl in Küchen als auch als mobile Station bei CateringEvents integrieren. Das Gerät ist für den Anschluss an Erdgas (HEinstellung) ausgelegt und erfüllt die Anforderungen von Steakhäusern, Hotelrestaurants und Imbissbetrieben.
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Grillfläche ist gerillt und ermöglicht ein gleichmäßiges Grillmuster. Ein integrierter Ölauffangbehälter sorgt für saubere Arbeitsbedingungen, und ein mitgelieferter Schaber erleichtert die Reinigung der Grillplatte.
Einsatzbereiche
Die Grillplatte kann zum Grillen von rohem und vorgegartem Fleisch, Fisch, Gemüse, Eiern sowie Käse verwendet werden. Sie ist geeignet für den täglichen Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und mobilen Gastronomiekonzepten.
Betriebsvorteile
Die Piezozündung ermöglicht ein schnelles und sicheres Anzünden. Das Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung, während die einzelne Heizzone eine präzise Temperaturkontrolle erlaubt. Der Anschlusswert von 4 kW liefert ausreichend Energie für das gleichzeitige Grillen mehrerer Portionen.
Technische Eigenschaften
GasAuftischgerät, ErdgasEinstellung H
Leistung: 4 kW (1 Heizzone)
Grillfläche: 32 × 48 cm, gerillt
Ölauffangbehälter
Sicherheitsthermostat
Piezozündung
Edelstahlgehäuse
Abmessungen: 355 × 600 × 300 mm
Bruttogewicht: 24 kg
Vorteile auf einen Blick
Kompatibel mit Erdgas (HEinstellung)
Einheitliche Heizzone mit 4 kW
Gerillte Grillfläche für gleichmäßige Bräunung
Integrierter Ölauffangbehälter
Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung
Piezozündung für sofortiges Anzünden
Edelstahlgehäuse für langlebige Nutzung
Maße ermöglichen platzsparende Installation
FAQ
Welche Gasart wird für die KBS GasGrillplatte benötigt?
Das Gerät ist werkseitig auf Erdgas (HEinstellung) eingestellt.
Wie wird die Grillplatte entzündet?
Sie verfügt über eine Piezozündung, die ein manuelles Anzünden ohne externe Zündquelle ermöglicht.
Welche Sicherheitsfunktion verhindert eine Überhitzung?
Ein Sicherheitsthermostat überwacht die Temperatur und schaltet das Gerät bei Überschreitung des Sollwerts ab.
Für welche Lebensmittel ist die Grillplatte geeignet?
Sie kann für Fleisch, Fisch, Gemüse, Eier und Käse verwendet werden.
Wie groß ist die Grillfläche?
Die Grillfläche misst 32 cm × 48 cm.
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