Description

Nordcap Kühltisch GKTO 2-460-2T Gastronomiebedarf

Der Nordcap Kühltisch GKTO 2-460-2T ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er bietet eine zentrale Kühlung mit Umluftkühlung und ist für GN 1/1Behälter ausgelegt.

Die Bauweise ist sockelfähig, die beiden Volltüren verfügen über ergonomische Griffleisten und werkzeugfrei austauschbare Magnetdichtungen. Die elektronische Steuerung beinhaltet eine HACCPKontrollfunktion mit akustischem und optischem Alarm.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Mittelverdampfer ist korrosionsbeständig, die Innenwanne ist gerundet und mit einer Tauwasserrinne ausgestattet. Die AbteilNutzhöhe beträgt 360 mm, die Innenmaße betragen 660 × 530 × 360 mm.

Einsatzbereiche

Der Kühltisch ist für die Lagerung von Lebensmitteln in GN 1/1Behältern geeignet und findet Anwendung in Restaurants, Kantinen, Hotels und sonstigen Großküchen, die eine Temperatur von 2 °C bis 8 °C benötigen.

Betriebsvorteile

Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung ermöglichen einen energieeffizienten Betrieb. Die regelbare Luftfeuchtigkeit und die integrierte HACCPKontrolle unterstützen die Einhaltung hygienischer Standards. Die nach unten geführten Anschlussleitungen erleichtern die Installation.

Technische Eigenschaften

Bruttoinhalt: 140 L, Nettoinhalt: 113 L

Temperaturbereich: 2 °C bis 8 °C

Zentralgekühlt mit Umluftkühlung

Elektronische Steuerung mit HACCPKontrolle

Automatische Abtauung, Tauwasserverdunstung

Korrosionsbeständiger Mittelverdampfer

Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)

Außenmaße: 1200 × 630 × 610 mm

Vorteile auf einen Blick

Sockelfähige Bauweise, nach unten geführte Anschlussleitungen

Zwei Volltüren mit ergonomischer Griffleiste

Magnetdichtungen ohne Werkzeugwechsel

Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung

HACCPKontrolle mit akustischem und optischem Alarm

Automatisierte Abtauung und Tauwasserverdunstung

FAQ

Für welche Behältergrößen ist der Kühltisch geeignet?
Der Tisch ist für GN 1/1Behälter ausgelegt.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Über die integrierte elektronische Steuerung, einstellbar von 2 °C bis 8 °C.

Welche Hygienestandards unterstützt das Gerät?
Die HACCPKontrollfunktion mit akustischem und optischem Alarm unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards.

Wie erfolgt die Installation der Anschlussleitungen?
Die Anschlussleitungen sind nach unten geführt, was eine saubere Installation ermöglicht.

Ist eine Nachrüstung von Arbeitsplatten möglich?
Ja, optionale Arbeitsplatten können hinzugefügt werden, jedoch ist die Grundausstattung ohne Arbeitsplatte.