Description

Hendi Fiesta 800 Paellapfanne für die Gastronomie

Die Hendi Fiesta 800 ist eine Paellapfanne mit einer Heizleistung von 7 kW. Sie verfügt über ein Untergestell aus Chromstahl und eine Pfanne aus Flachstahl mit einem Durchmesser von 800 mm. Das Gerät ist für den Betrieb mit Propangas vorgesehen und kann Gasflaschen mit 5 kg oder 11 kg aufnehmen.

Elektrozündung, Druckminderer und ein runder Brenner mit Thermoelement ermöglichen einen sicheren und kontrollierten Betrieb. Der Gasverbrauch liegt bei 489 g/Std.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Das Untergestell besteht aus Chromstahl, die Pfanne aus Flachstahl. Die Brennereinheit ist ausbaubar, um die Reinigung zu erleichtern.

Einsatzbereiche

Die kompakte Bauweise (Breite 1005 mm, Länge 815 mm, Höhe 869 mm) macht die Fiesta 800 für Großküchen, Restaurants und Catering-Betriebe geeignet, die Paella oder ähnliche Gerichte zubereiten.

Betriebsvorteile

Durch die Elektrozündung und den integrierten Druckminderer lässt sich das Gerät ohne externe Hilfsmittel starten. Der Brenner mit Thermoelement ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle, während der Gasverbrauch von 489 g/Std. eine effiziente Energienutzung sicherstellt.

Technische Eigenschaften

Leistung: 7 kW

Durchmesser Pfanne: 800 mm

Abmessungen Gerät: 1005 mm × 815 mm × 869 mm

Untergestell: Chromstahl

Pfanne: Flachstahl

Elektrozündung, Druckminderer

Runder Brenner mit Thermoelement

Ausbaubare Brennereinheit

Gasflaschenaufnahme: 5 kg oder 11 kg

Gasart: Propangas

Verbrauch: 489 g/Std.

Vorteile auf einen Blick

7 kW Heizleistung

800 mm Durchmesser für großflächige Zubereitung

ChromstahlUntergestell für Stabilität

FlachstahlPfanne für gleichmäßige Wärmeverteilung

Elektrozündung und Druckminderer für sicheren Betrieb

ThermoelementBrenner für präzise Temperaturregelung

Ausbaubare Brennereinheit erleichtert Reinigung

Kompatibel mit 5 kg und 11 kg Propangasflaschen

Gasverbrauch 489 g/Std. unterstützt effiziente Nutzung

FAQ Für welche Gerichte ist die Hendi Fiesta 800 geeignet? Die Pfanne ist für Paella und weitere großflächige Gerichte konzipiert, die bei gleichmäßiger Hitze zubereitet werden. Wie wird die Fiesta 800 gestartet? Das Gerät verfügt über eine Elektrozündung, die einen direkten Zündvorgang ohne manuelles Anzünden ermöglicht. Welcher Gasdruck wird benötigt? Ein integrierter Druckminderer reguliert den Druck für den Betrieb mit Propangasflaschen (5 kg oder 11 kg). Ist die Brennereinheit wartungsfreundlich? Ja, die Brennereinheit ist ausbaubar, sodass Reinigung und Wartung ohne Demontage des gesamten Geräts durchgeführt werden können. Welche Platzanforderungen hat das Gerät? Die Abmessungen betragen 1005 mm Breite, 815 mm Länge und 869 mm Höhe, geeignet für die Installation in Großküchen und Catering-Bereichen.