Description

APS GN 1/2 Behälter 32,5 x 26,5 cm, Tiefe 20 mm, Edelstahl, 1 Liter

Der APS GN 1/2 Behälter ist aus rostfreiem ChromNickelEdelstahl gefertigt und besitzt eine elektropolierte, seidenmatte Oberfläche. Das Bauteil ist für den Einsatz in standardisierten GastronormSystemen konzipiert.

Mit einer Grundfläche von 32,5 cm × 26,5 cm und einer Tiefe von 20 mm hat der Behälter ein Volumen von 1 Liter. Die Konstruktion ist korrosionsbeständig gegenüber Säuren und Laugen.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Behälter besteht aus ChromNickelEdelstahl, dessen Oberfläche elektropoliert wurde. Die seidenmatte Verarbeitung erleichtert die Reinigung und minimiert Haftungen von Lebensmittelresten.

Einsatzbereiche

Die GNGröße 1/2 ermöglicht die Integration in Buffets, Kühltheken und Produktionslinien von Großküchen. Der Behälter kann für die Lagerung, Vorbereitung und Präsentation von Speisen verwendet werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die Korrosionsbeständigkeit gegenüber Säuren und Laugen bleibt die Materialintegrität auch bei häufigem Kontakt mit intensiven Reinigungsmitteln erhalten. Die elektropolierte Oberfläche reduziert die Oberflächenrauheit, wodurch die Wärmeübertragung im Kühlbereich gleichmäßiger erfolgt.

Technische Eigenschaften

Material: rostfreier ChromNickelEdelstahl

Oberfläche: elektropoliert, seidenmatt

Abmessungen: 32,5 cm × 26,5 cm × 2 cm (Höhe)

Tiefe: 20 mm

Fassungsvermögen: 1 Liter

GNGröße: 1/2

Vorteile auf einen Blick (nur faktische Zusammenfassung)

Rostfreier ChromNickelEdelstahl

Elektropolierte, seidenmatte Oberfläche

Standardisierte GNGröße 1/2

Volumen 1 Liter bei kompakter Bauhöhe

Korrosionsbeständig gegenüber Säuren und Laugen

FAQ

Welche GNGröße hat der Behälter?
Der Behälter entspricht der GNGröße 1/2.

Für welche Anwendungen ist der Behälter geeignet?
Er kann in Buffets, Kühltheken und Produktionslinien von Großküchen zur Lagerung, Vorbereitung und Präsentation von Speisen eingesetzt werden.

Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?
Der Behälter besteht aus ChromNickelEdelstahl, das korrosionsbeständig gegenüber Säuren und Laugen ist und eine elektropolierte Oberfläche für einfache Reinigung aufweist.

Wie hoch ist das Fassungsvermögen?
Das Volumen beträgt 1 Liter.