Description
In Küchen mit hohem Durchsatz sorgt der Salamander für eine sinnvolle Ergänzung bestehender Koch- und Ausgabetechnik.
Je nach Gerätetyp eignet sich der Artikel für Braten, Grillen, Frittieren, Warmhalten, Regenerieren oder Präsentieren. Bedienung, Leistung, Anschluss, Platzbedarf und Reinigungsfreundlichkeit sollten zum jeweiligen Küchenkonzept passen.
Ausführung und Format etwa 230V/3600W, 800x633x(H)453mm helfen dabei, den Artikel passend zur Nutzungshäufigkeit und zum verfügbaren Platz auszuwählen.
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