Description

Nordcap Gas-Kochkessel GK9 / 100L-I-P-S Gastronomiebedarf für die Großküche

Der Nordcap GasKochkessel GK9 / 100LIPS verfügt über ein Fassungsvermögen von 98 Liter und ist aus ChromnickelMolybdänstahl gefertigt. Der indirekt beheizte Kessel liefert eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während der CNSBrenner mit Sicherheitsthermostat und Zündsicherung einen kontrollierten Gasbetrieb ermöglicht.

Ausgestattet mit Manometer, Sicherheitsventil, Druckschalterregelung und Pressotat bietet das Gerät eine präzise Energieüberwachung. Der Wasserzulauf wird über ein Magnetventil mit Anzeigeleuchte gesteuert, ein EdelstahlAuslaufhahn mit wärmegeschütztem Griff rundet die Ausführung ab.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Kessel besteht aus tiefgezogenem ChromnickelMolybdänstahl, CNSFront und -Deckplatte mit einer Stärke von 2 mm. Die BrennerDüsen sind für Erdgas ausgelegt, das Manometer ist mit einem Sicherheitsventil kombiniert.

Einsatzbereiche

Der GK9 ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert, insbesondere dort, wo eine zuverlässige Warmwasser und Dampfversorgung über ein GasKochkesselSystem erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Durch die indirekte Beheizung wird die thermische Belastung des Kessels minimiert, was die Lebensdauer erhöht. Die integrierte Druckschalterregelung ermöglicht eine kontinuierliche Überwachung des Betriebsdrucks, während das Pressotat einen schnellen Überblick über den Systemstatus gibt.

Technische Eigenschaften

Abmessungen (B × T × H): 800 × 900 × 850 mm (Höhe mit Füßen)

Kesseldurchmesser: 600 mm

Brutto/Nettoinhalt: 98 Liter

Gasanschlusswert: 21,00 kW

Elektrischer Anschluss: 0,10 kW (230 V)

Manometer mit Sicherheitsventil

Druckschalterregelung und Pressotat

Magnetventil mit Anzeigeleuchte für Kalt/Warmwasserzulauf

EdelstahlAuslaufhahn mit wärmegeschütztem Griff

CNSBrenner mit Sicherheitsthermostat und Zündsicherung

Be/Entlüfter auf der Deckplatte

Vorteile auf einen Blick

Robuste Konstruktion aus ChromnickelMolybdänstahl

Indirekt beheizter Kessel für gleichmäßige Wärmeverteilung

Integrierte Sicherheits und Überwachungsfunktionen (Manometer, Sicherheitsventil, Druckschalter, Pressotat)

Magnetventil mit Anzeige zur Optimierung des Wasserverbrauchs

Kompatibel mit Küchenlüftung gemäß DVGW G 631 für Geräte 14 kW

FAQ

Für welche Küchenarten ist der Nordcap GasKochkessel GK9 geeignet?
Er ist für Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert, wo dauerhaft Warmwasser und Dampf benötigt werden.

Wie wird die Wärme im Kessel verteilt?
Die indirekte Beheizung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Kesselvolumen.

Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert?
Manometer mit Sicherheitsventil, Druckschalterregelung, Pressotat und ein CNSBrenner mit Sicherheitsthermostat und Zündsicherung.

Wie wird der Wasserzulauf gesteuert?
Der Kalt und Warmwasserzulauf erfolgt über ein Magnetventil mit Anzeigeleuchte, das den Durchfluss überwacht.

Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Der Gasanschlusswert beträgt 21,00 kW; der elektrische Anschluss benötigt 0,10 kW bei 230 V.