Description
In Restaurant, Hotel, Kantine und Catering ergänzt das Kochgeschirr die Kochstation für wiederkehrende Aufgaben. Die beschriebenen Eigenschaften helfen dabei, Füllmenge, Herdart und Einsatzbereich passend zur Küche auszuwählen.
Für die praktische Nutzung bringt das Kochgeschirr diese Eigenschaften mit: flache Form, aus Edelstahl 18/10, matt poliert, mit Kaltgriffen und Schüttrand, 7 mm Sandwichboden, induktionsgeeignet bis einschließlich Ø 45 cm, schwere Qualität. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Volumen: 5,5 l, Durchmesser innen: 26 cm, Höhe außen: 11 cm, Durchmesser Boden: 23 cm. Bitte beachten: Deckel bitte separat bestellen (Art. 2161).
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Kochgeschirr einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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