Teigportionierer – Gewichtsbereich 50-300g-Schneller Versand

Description

Produktvorteile

Vollautomatisches Arbeiten

Leichte Demontage für Wartungsarbeiten

Leiser Motorlauf

Ausführung

Tischgerät

Nur für Pizzateig

Teigportionierer: ca. 50 – 300 g

ca. 340 Teigbällchen pro Stunde

Je nach Teigzusammensetzung können Teigstücke einen Gewichtsunterschied bis zu 5-8 % betragen

Digitaler Schneidezähler um die Arbeitseffizienz zu überwachen

Großes Sichtfenster

Mit Notausschalter

Einfache Bedienung

Qualität

Korpus aus hochwertigem Edelstahl

Geschmiedete Edelstahlspirale

Technik

Langlebiger und zuverlässiger Motor

Sensortechnologie

Anschluss

Leistung: 930 Watt

Elektrischer Anschluss: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Maße

Außenmaß B x T x H: 460 mm x 800 mm x 520 mm

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Hinweise

Wir empfehlen Ihnen hierzu frischen Teig zu verwenden!

Empfohlene Teigtemperatur: 15 °C – 20 °C

Es wird eine maximale Teighydration von 55% empfohlen