Description
Bartscher Kippbratpfanne 900 E87LEK Professionelle Küchentechnik für das Gastgewerbe
Die Bartscher Kippbratpfanne 900 E87LEK ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einem Nutzinhalt von 70 Litern und einem Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C ermöglicht sie präzises Braten, Kochen und Schmoren. Der hochwertige Edelstahltiegel (CNS 18/10) garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.
Flexibilität und Effizienz
Die Pfanne ist höhenverstellbar von 900 mm bis 950 mm und verfügt über eine elektromotorische Kippvorrichtung, die das Entleeren erleichtert. Mit einem Anschlusswert von 10,2 kW und einer Spannung von 400 V bietet sie hohe Leistung für den professionellen Einsatz. Der integrierte Wassereinlaufhahn und die Kontrollleuchten für Aufheizen und Ein/Aus sorgen für maximale Bedienfreundlichkeit.
Robustes Design für den Dauerbetrieb
Die höhenverstellbaren Füße und das stabile Gehäuse (Maße: B 800 mm x T 900 mm x H 900 mm) machen die Kippbratpfanne besonders stabil. Der Wasseranschluss (Ø 12 mm) ermöglicht den Anschluss an Kalt- oder Warmwasser, während der 3-NAC-Geräteanschluss für sicheren Betrieb sorgt.
Produktdetails
Frequenz: 50/60 Hz
Material Tiegel: Edelstahl (CNS 18/10)
Nutzinhalt: 70 Liter
Höhe Tiegel: 225 mm
Geräte-Anschluss: 3 NAC
Wasseranschluss: Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 12 mm
Serie: 900
Inhalt: 87 Liter
Höhenverstellbar von: 900 mm
Breite Tiegel: 720 mm
Spannung: 400 V
Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus
Höhenverstellbar bis: 950 mm
Anschlusswert: 10,2 kW
Kippvorrichtung: Elektromotorisch
Temperaturbereich: 100 °C bis 300 °C
Füße höhenverstellbar: Ja
Tiefe Tiegel: 610 mm
Wassereinlaufhahn: Ja
Betriebsart: Elektro
Maße: B 800 mm x T 900 mm x H 900 mm
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