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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31212311 Profi-Spültechnik für Gastronomiebedarf

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31212311 ist eine leistungsstarke Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Diese Profi-Spülmaschine garantiert höchste Hygienestandards und effiziente Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien, selbst bei hohem Durchsatz. Die Variante 31212311 bietet spezifische Konfigurationen für optimierte Spülergebnisse und Betriebsabläufe.

Effiziente Reinigung mit der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist mit modernster Technik ausgestattet, um im Gastronomiebereich eine schnelle und gründliche Reinigung zu gewährleisten. Das intelligente Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern sorgt für eine maximale Flächenabdeckung und optimierte Düsengeometrie, was zu einer hohen Reinigungskraft bei variabler Druckanpassung führt. Die integrierte Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung (Energy Plus) trägt zur Energieeffizienz bei.

Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31212311 auf einen Blick:

Hohe Spülleistung: Theoretisch 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde

Hygienische Sauberkeit durch VarioPower Spülsystem

Energieeffizienz durch Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung)

Benutzerfreundliches smartes Touch Display

Vierfach Filtration für optimale Reinigungsleistung

Einfache Reinigung und Wartung dank geführtem Selbstreinigungsprogramm

Integrierte Dosiergeräte für Reiniger und Klarspüler

Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Gastronomie-Dauereinsatz

Die Winterhalter Haubenspülmaschinen sind für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Hochwertige Materialien wie Edelstahl gewährleisten eine lange Lebensdauer und Korrosionsbeständigkeit. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert Wärmeverluste und Geräuschentwicklung. Die Einhaltung geltender Hygienevorschriften ist durch die Konstruktion und die Reinigungsleistung der Maschine sichergestellt.

Optimierte Prozesse in Großküchen und Catering durch die Winterhalter PCH

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine optimiert die Arbeitsabläufe in Großküchen und Catering-Betrieben. Die hohe Spülleistung und die einfache Bedienung ermöglichen eine schnelle und effiziente Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien. Durch die integrierten Dosiergeräte für Reiniger und Klarspüler wird eine optimale Dosierung gewährleistet, was zu einer Reduzierung des Reinigerverbrauchs und einer Kostenersparnis führt. Die automatische Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler minimiert Ausfallzeiten.

Wirtschaftlichkeit und Effizienz im Vergleich zu Standard-Spülmaschinen

Im Vergleich zu Standard-Spülmaschinen bietet die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine eine deutlich höhere Spülleistung und eine effizientere Reinigung. Die Energy Plus Funktion reduziert den Energieverbrauch und senkt somit die Betriebskosten. Die lange Lebensdauer und die geringen Wartungskosten tragen ebenfalls zur Wirtschaftlichkeit der Maschine bei. Die präzise Dosierung von Reiniger und Klarspüler verhindert unnötigen Verbrauch und schont die Umwelt.

Technische Daten der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 31212311:

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 2175 mm

Gewicht: 168 kg

Häufig gestellte Fragen zur Winterhalter Haubenspülmaschine PCH: Welche Vorteile bietet die Energy Plus Funktion?

Die Energy Plus Funktion nutzt die Abwasser- und Wrasenwärme zur Vorwärmung des Zulaufwassers, was den Energieverbrauch der Maschine deutlich reduziert und somit Betriebskosten senkt.

Wie oft muss das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?

Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach Betriebsschluss durchgeführt werden, um eine optimale Hygiene und Reinigungsleistung der Maschine zu gewährleisten.

Ist die Installation der Winterhalter PCH kompliziert?

Die Installation sollte von einem Fachmann durchgeführt werden, um einen korrekten Anschluss und eine optimale Funktionalität der Maschine sicherzustellen. Wir bieten Ihnen auf Wunsch einen Installationsservice an.