Description

FriFri Profi+ 10 – 2 Körbe, 6.9 kW

Die FriFri Profi+ 10 Tischfritteuse ist als EinbeckenSystem mit zwei ChromnickelstahlKörben ausgelegt. Sie verfügt über ein Fassungsvermögen von 1215 Liter und eine Anschlussleistung von 6,9 kW (optional 9,2 kW bei 400 V). Die Stundenleistung liegt zwischen 20 kg und 25 kg.

Durch die integrierte Temperaturregelung und den Fettschmelzzyklus bietet die Fritteuse kontrollierte Betriebsbedingungen für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Hauptbehälter besteht aus robustem Stahl, die beiden Frittierkörbe sind aus Chromnickelstahl gefertigt. Die Konstruktion ist für den Dauerbetrieb in Großküchen ausgelegt.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Zubereitung von frittierten Speisen in Restaurants, Schnellrestaurants und Kantinen, wo ein kontinuierlicher Durchsatz von 20 kg bis 25 kg pro Stunde erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Die präzise Temperaturregelung ermöglicht gleichbleibende Frittierergebnisse, während der Fettschmelzzyklus die Reinigung des Öls unterstützt. Der elektronische Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung.

Technische Eigenschaften

Modell: FriFri Profi+ 10

Bauart: EinbeckenTischfritteuse mit 2 Körben

Anschluss/Leistung: 6,9 kW (optional 9,2 kW bei 400 V)

Abmessungen (B × T × H): 540 mm × 475 mm × 456 mm

Ölvolumen: 1215 Liter

Stundenleistung: 2025 kg

Körbe: 2 × Chromnickelstahl

Maximale Füllmenge pro Korb: 0,8 kg

Empfohlene Füllmenge pro Korb: 0,6 kg

Vorteile auf einen Blick

2 Körbe für paralleles Frittieren

Stundenleistung bis zu 25 kg

Integrierter Fettschmelzzyklus

Elektronischer Sicherheitsthermostat

Robuste Stahlkonstruktion

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die FriFri Profi+ 10 geeignet? Sie ist für Restaurants, Schnellrestaurants und Kantinen konzipiert, die kontinuierlich frittierte Produkte herstellen. Wie wird die Temperatur in der FriFri Profi+ 10 geregelt? Die Fritteuse verfügt über eine elektronische Temperaturregelung, die eine präzise Einstellung während des Betriebs ermöglicht. Welche Sicherheitsfunktion ist integriert? Ein elektronischer Sicherheitsthermostat verhindert das Überschreiten der eingestellten Maximaltemperatur. Wie viele Frittierkörbe sind vorhanden und aus welchem Material? Es gibt zwei Frittierkörbe aus Chromnickelstahl, jeweils mit einer maximalen Füllung von 0,8 kg. Welche Stundenleistung kann erreicht werden? Die Maschine liefert eine Stundenleistung von 20 kg bis 25 kg, abhängig vom Einsatz.