Description

fischkühltheke Nordcap Fischkühltheke CALI P3 MM 1875 R-290

Die Nordcap Fischkühltheke CALI P3 MM 1875 R290 ist für die gekühlte Präsentation von frischem Fisch und Meeresfrüchten konzipiert. Sie kombiniert eine modulare Bauweise mit einer hygienischen Innenwanne und einer elektronischen Temperaturregelung.

Die Theke verfügt über zwei hochklappbare Panoramafrontscheiben, eine EdelstahlArbeitsplatte und eine LEDInnenbeleuchtung (4000 K). Die Kühlung erfolgt statisch mit dem Kältemittel R290.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Frontscheiben aus Glas sind gerade, 565 mm hoch und lassen sich hochklappen für die Reinigung. Die Arbeitsplatte ist aus Edelstahl (Tiefe 260 mm). Die Innenwanne ist 5 °C kundenseitig angeschrägt, 1055 mm tief, dicht verschweißt und in Hygieneausführung ausgeführt. Außenverkleidung aus CNS 1.4301, Innenauslagefläche aus CNS 1.4401.

Einsatzbereiche

Die Theke ist geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Fischtheken, die Fisch und Meeresfrüchte auf Eis lagern und präsentieren müssen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die elektronische TouchScreenSteuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung von -1 °C bis 5 °C. Die manuelle Abtauung und der Tauwasserablauf (Ø 10 mm) vereinfachen die Wartung. Der statische Kühlkreislauf reduziert bewegliche Teile und erhöht die Zuverlässigkeit.

Technische Eigenschaften

Kühlungsart: statische Kühlung

Kältemittel: R290, 130 g

Temperaturbereich: -1 °C bis 5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF

Energieverbrauch: Tag 338 kWh, Jahr 2961 kWh

Elektroanschluss: steckerfertig, 0,62 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz

Außenabmessung: 1875 mm × 1220 mm × 1200 mm

Lagerfläche: 1 × Bodenauslage, Tiefe 1055 mm

Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)

LEDInnenbeleuchtung: 4000 K Neutralweiß

Serienzubehör: Stellfüße

Vorteile auf einen Blick (nur faktische Zusammenfassung)

Modulares, kanalisierbares System

Hochklappbare Panoramafrontscheiben für einfache Reinigung

EdelstahlArbeitsplatte und hygienisch verschweißte Innenwanne

TouchScreenSteuerung mit Temperaturbereich -1 °C bis 5 °C

Statistische Kühlung mit Kältemittel R290

Energieverbrauch 338 kWh/Tag, 2961 kWh/Jahr

FAQ

Welche Betriebstemperatur kann die Fischkühltheke erreichen?
Die elektronische Steuerung ermöglicht einen Temperaturbereich von -1 °C bis 5 °C bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C und 60 % relativer Luftfeuchte.

Wie wird die Theke gekühlt?
Die Kühlung erfolgt statisch mit dem Kältemittel R290 (130 g).

Ist die Innenwanne für den hygienischen Einsatz geeignet?
Ja, die Innenwanne ist dicht verschweißt und in Hygieneausführung ausgeführt.

Wie wird die Theke an das Stromnetz angeschlossen?
Der Anschluss ist steckerfertig, 0,62 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz.

Für welche Gastronomiebetriebe ist die Theke vorgesehen?
Sie ist für Betriebe geeignet, die Fisch und Meeresfrüchte gekühlt präsentieren, insbesondere für Fischtheken, Restaurants und Großküchen.