Description

Contacto Stempel zu Mousseform 10×10 cm

Der Contacto Stempel zu Mousseform 10×10 cm ist ein Werkzeug aus Edelstahl 18/10, das in der professionellen Gastronomie für die Portionierung von Mousse und ähnlichen Zubereitungen eingesetzt wird. Die nahtlos geschweißte Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung und stabile Handhabung.

Durch die hochglänzend polierte Oberfläche lässt sich der Stempel leicht von Produktionsresten befreien, was den hygienischen Anforderungen in Großküchen entspricht.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Stempel besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, ist nahtlos geschweißt und hochglänzend poliert. Diese Eigenschaften sichern Korrosionsbeständigkeit und erleichtern die Hygieneprozesse.

Einsatzbereiche

Der Stempel wird in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Einrichtungen der Gastronomie eingesetzt, wo gleichmäßige Portionen von Mousse, Dessertcremes oder ähnlichen Produkten erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Die feste Edelstahlkonstruktion bietet mechanische Stabilität bei wiederholtem Druck. Die glatte Oberfläche reduziert Haftung von Lebensmittelresten, wodurch Reinigungszyklen verkürzt werden können.

Technische Eigenschaften

Produkt: Contacto Stempel zu Mousseform 10×10 cm

Material: Edelstahl 18/10

Oberfläche: hochglänzend poliert

Konstruktion: nahtlos geschweißt

Abmessungen: 10 cm × 10 cm (Fläche)

Vorteile auf einen Blick

Nahtlose Schweißkonstruktion für einfache Reinigung

Hochglänzende Politur für reduzierte Haftung

Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit

Fläche 10 cm × 10 cm für standardisierte Portionierung

FAQ

Welche Lebensmittel können mit dem Contacto Stempel zu Mousseform 10×10 cm geformt werden?
Der Stempel eignet sich für Mousse, Dessertcremes und vergleichbare weiche Mischungen, die sich durch den Druck des Werkzeugs formen lassen.

Wie wird der Stempel gereinigt?
Durch die nahtlose Schweißkonstruktion und die hochglänzend polierte Oberfläche kann er nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel abgewaschen werden.

Für welche Küchenbereiche ist der Stempel geeignet?
Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering und allen Bereichen der Großküche geeignet, in denen standardisierte Portionen von Mousse benötigt werden.

Ist der Stempel spülmaschinengeeignet?
Die aus Edelstahl 18/10 gefertigte und nahtlos geschweißte Bauweise erlaubt den Einsatz in Geschirrspülern, sofern die Spülmaschine für Edelstahl geeignet ist.