Description
KBS Fleischwolf 300kg mit Unger-System Fleischwolf für Gastronomie und Großküchen
Der KBS Fleischwolf bietet eine Durchsatzleistung von 300 kg pro Stunde und ist für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Metzgereien konzipiert. Das Gerät kombiniert eine vollständige Edelstahlkonstruktion mit dem Unger-System für einen schnellen Werkzeugwechsel.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Fleischwolf ist für die Verarbeitung großer Fleischmengen ausgelegt und eignet sich für professionelle Küchenbetriebe, die eine zuverlässige und hygienische Lösung benötigen.
Material & Verarbeitung
Der Korpus, Trichter und die Walze bestehen aus Edelstahl, was die hygienische Reinigung erleichtert und die Langlebigkeit des Geräts unterstützt.
Einsatzbereiche
Durch die 52 mm große Fleischeinführöffnung ist das Gerät für die tägliche Arbeit in Gastronomie, Großküchen und Metzgereien geeignet.
Betriebsvorteile
Das Unger-System ermöglicht einen schnellen Werkzeugwechsel ohne zusätzliches Werkzeug. Der herausnehmbare Mahlsatz und die EdelstahlZerkleinerungseinheit erhöhen die Flexibilität im Produktionsablauf.
Technische Eigenschaften
Durchsatzleistung: 300 kg/h
Fleischeinführöffnung: Ø 52 mm
Komplett aus Edelstahl gefertigt
UngerSystem für werkzeuglosen Wechsel
Herausnehmbarer Mahlsatz
EdelstahlZerkleinerungseinheit
Vorteile auf einen Blick
Hohe Durchsatzkapazität für Großbetriebe
Hygienische Edelstahlkonstruktion
Schneller Werkzeugwechsel dank UngerSystem
Einfach zu reinigen durch herausnehmbaren Mahlsatz
FAQ
Für welche Betriebe ist der KBS Fleischwolf geeignet?
Der Fleischwolf ist für Gastronomie, Großküchen und Metzgereien konzipiert, die regelmäßige große Fleischmengen verarbeiten.
Wie funktioniert das UngerSystem?
Das UngerSystem ermöglicht den Werkzeugwechsel ohne zusätzliches Werkzeug, indem Komponenten wie Mahlsatz und Zerkleinerungseinheit schnell heraus- und eingesetzt werden können.
Welches Material wird für den Korpus verwendet?
Der Korpus, Trichter und die Walze sind vollständig aus Edelstahl gefertigt.
Wie groß ist die Fleischeinführöffnung?
Die Fleischeinführöffnung hat einen Durchmesser von 52 mm.
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