Description

Contacto Eisenguss-Riesenpfanne mit 2 angegossenen Griffen

Die Contacto Eisenguss-Riesenpfanne ist in deutscher Fertigung hergestellt und verfügt über einen Durchmesser von 65 cm, eine Höhe von 9 cm und ein Gewicht von 28 kg. Zwei angegossene Griffe ermöglichen den sicheren Transport, der ausschließlich per Spedition erfolgt.

Durch den massiven Eisenguss bietet die Pfanne eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die für die Zubereitung großer Portionen in professionellen Küchen erforderlich ist.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Riesenpfanne ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Anlagen konzipiert. Sie kann sowohl auf offenen Flammen als auch auf industriellen Kochfeldern verwendet werden.

Material & Verarbeitung

Der Körper besteht aus gegossenem Eisen, das eine hohe thermische Trägheit aufweist. Die beiden Griffe sind ebenfalls aus Eisenguss gefertigt und integral mit der Pfanne verbunden.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Zubereitung von Eintöpfen, Braten, Saucen und großen Portionen von Gerichten, die eine stabile Hitzeentwicklung erfordern.

Betriebsvorteile

Der massive Eisenguss ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeleitung, reduziert HotSpots und unterstützt eine präzise Temperaturkontrolle. Das hohe Eigengewicht sorgt für Stabilität während des Kochvorgangs.

Technische Eigenschaften

Durchmesser: 65 cm

Höhe: 9 cm

Gewicht: 28 kg

Material: Eisenguss

2 angegossene Griffe

Hergestellt in Deutschland

Versand ausschließlich per Spedition

Vorteile auf einen Blick

Gleichmäßige Wärmeverteilung durch massiven Eisenguss

Stabile Konstruktion dank 28 kg Eigengewicht

Zwei integrierte Griffe für sicheren Transport

Geeignet für offene Flamme und industrielle Kochfelder

Deutsche Fertigung für präzise Maßhaltigkeit

FAQ

Für welche Küchenarten ist die Contacto EisengussRiesenpfanne geeignet?
Sie ist für Gastronomieküchen, Großküchen und Catering-Betriebe konzipiert.

Wie wird die Pfanne transportiert?
Der Transport erfolgt ausschließlich per Spedition.

Welche Hitzequellen können verwendet werden?
Die Pfanne ist für offene Flammen sowie für industrielle Kochfelder geeignet.

Welche Vorteile bietet der Eisenguss hinsichtlich der Wärme?
Der Eisenguss sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung und reduziert lokale Überhitzungen.

Wie viele Griffe hat die Pfanne und wie sind sie ausgeführt?
Sie verfügt über zwei angegossene Griffe, die integral mit dem Gusskörper verbunden sind.